導讀食材：豬肝25克，胡蘿卜碎30毫升，芹菜50克，核桃油8毫升，0.5克，我來為大家科普一下關于芹菜豬肝胡蘿卜粥的做法?以下內容希望對你有幫助!芹菜豬肝胡蘿卜....

食材：豬肝25克，胡蘿卜碎30毫升，芹菜50克，核桃油8毫升，0.5克，我來為大家科普一下關于芹菜豬肝胡蘿卜粥的做法?以下內容希望對你有幫助!

芹菜豬肝胡蘿卜粥的做法

食材：豬肝25克，胡蘿卜碎30毫升，芹菜50克，核桃油8毫升，0.5克。

豬肝切薄片，泡干凈血水,水燒開，放姜片、蔥段、油，不要放鹽，豬肝會硬化。

開蓋大火煮3分鐘，撈出豬肝，加開水打成泥。不要用煮豬肝的水。 注意，豬肝全程泡在水里不要撈出來，一撈出就變硬。

打完的泥這樣，水多些沒關系。

煮粥，粥煮黏了放蒸爛的胡蘿卜碎，繼續煮。

很多寶媽煮到這樣就以為煮好了，還早呢，繼續煮。

粥煮到米粒完全開花，米油煮出來了，鍋邊有一圈白色的痂，才差不多好了，這時放豬肝泥。

豬肝泥放進去煮開，拌均，放提前焯水蒸煮好的芹菜碎。

這是厚粥，起碼是1歲以上孩子吃的，消化不好的打成泥。

加油鹽，拌勻出鍋放輔食碗里。