導讀孕期可以吃酸菜酸菜作為一種腌制食品，其維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多地食用顯然對母體、胎兒健....

孕期可以吃酸菜酸菜作為一種腌制食品，其維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益 孕婦在吃酸菜的時候，應該適當的吃一些新鮮的瓜果，及時補充身體所需的維生素和礦物質等，保證營養均衡，我來為大家講解一下關于孕期可以吃酸菜嗎?跟著小編一起來看一看吧!

孕期可以吃酸菜嗎

孕期可以吃酸菜。

酸菜作為一種腌制食品，其維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。 孕婦在吃酸菜的時候，應該適當的吃一些新鮮的瓜果，及時補充身體所需的維生素和礦物質等，保證營養均衡。

由于酸味能刺激胃分泌胃液，且能提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，增加食欲，有利于食物的消化與吸收，所以多數孕婦都愛吃酸味食物。指導意見：酸菜雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。建議您最好選擇那些既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、海棠、桔子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，這樣既能改善胃腸道不適癥狀，又可增進食欲，增加營養。