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發布時間:2024-06-20閱讀(11)
蝦滑湯準備:5條大蝦、山藥、西紅柿、淀粉、雞蛋,下面我們就來說一說關于給寶寶做蝦的家常做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

給寶寶做蝦的家常做法
蝦滑湯
準備:5條大蝦、山藥、西紅柿、淀粉、雞蛋。
做法:首先將五條大蝦去頭部,把蝦線拔出來,去外殼。將蝦身切斷放入料理機中,放幾塊山藥和蛋清一起打碎,起鍋燒油,放入切好的西紅柿,然后加水煮開,將打好的大蝦和山藥放入裱花袋里,擠到鍋中煮熟,最后將剩下的蛋黃加入鍋中,一碗香噴噴的蝦滑湯就做好了,再加上點黑芝麻核桃粉,對寶寶大腦發育有好處。
蝦仁蒸蛋
準備:3條大蝦、雞蛋。
做法:首先大蝦去蝦線煮熟后去皮剁碎,然后在碗中打入蛋黃加40毫升水攪拌均勻過濾到另一個碗中,最后蓋上保鮮膜扎幾個小眼上鍋小火蒸5分鐘左右(水開以后把碗放到鍋里)取出放入蝦末在蒸兩分鐘出鍋,滴入核桃油或者香油提香,非常簡單入手。
土豆鮮蝦餅
準備:土豆少許,5條大蝦。
做法:首先將大蝦清理干凈,蝦剁成泥,反反復復的剁,黏糊了就不會散(不黏糊就加點面粉,口感也不錯。)然后將土豆放鍋中蒸熟,然后壓成泥狀,加入剁好的蝦,攪拌均勻,用勺子挖一塊放在手里搓成球狀,然后再壓扁。鍋中放少許的油。放入鍋中,慢慢的煎炸至兩面金黃即可。香噴噴的土豆鮮蝦餅就做成了。
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