<span class="answer">導(dǎo)讀</span>牡蠣俗稱海蠣子、生蠔。是世界上第一大養(yǎng)殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用....<p>牡蠣俗稱海蠣子、生蠔。是世界上第一大養(yǎng)殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富, 而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。</p><hr/><strong>碳烤生蠔</strong><p><img alt="牡蠣吃法及做法（牡蠣怎么做好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/08b801e125864aeb92a9be977cc2c74a.jpg"/></p><p>碳烤生蠔作為夜宵一條街常見(jiàn)的食物，一路過(guò)關(guān)斬將，所向披靡，最終成為了夜宵“霸主”。 碳烤生蠔不僅外觀光彩奪目，而且內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)豐富，深受年輕人喜歡。入口嫩滑綿柔，一口咬下去清爽彈牙，蒜蓉味濃郁，若有若無(wú)的瑤柱口感，吞進(jìn)去后，滿嘴留香。</p><hr/><strong>清蒸生蠔</strong><p><img alt="牡蠣吃法及做法（牡蠣怎么做好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1307164c02e64dceb3315a85a85c1d25.jpg"/></p><p>清蒸生蠔做法比較簡(jiǎn)單，只需放入高壓鍋加水煮八分鐘即可。此做法保留了生蠔的鮮，香，甜。壓好后的生蠔很容易殼肉分離，只需用筷子輕輕一撥就可以，吃的時(shí)候沾點(diǎn)醬料，味道獨(dú)特。</p><hr/><strong>生蠔粥</strong><p><img alt="牡蠣吃法及做法（牡蠣怎么做好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/afda2e3749c34b7f9a569ccb44558ebb.jpg"/></p><p>生蠔粥在廈門(mén)又叫蠔仔粥，是福建沿海和浙江一帶常見(jiàn)的地方小吃，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。牡蠣粥主要原料有牡蠣、糯米、瘦豬肉等。由于色香味俱全，口感頗佳，受到人們的喜愛(ài)。</p><p>常吃生蠔粥，可以防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。愛(ài)美的女神們可以多喝生蠔粥，是保持年輕漂亮的武器哦！</p><hr/><strong>生蠔刺身</strong><p><img alt="牡蠣吃法及做法（牡蠣怎么做好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ed3d2aef426340b4829b508b333e5ca6.jpg"/></p><p>生蠔刺身最大程度保留了生蠔自身的原味，只需用凈水沖洗干凈配上芥末醬油檸檬汁就可食用。因?yàn)樯柺呛．a(chǎn)品，寄生蟲(chóng)較少，配上芥末的殺菌效果，可放心使用。</p><p>并不是所有的生蠔都適合刺身，適用于刺身的生蠔一定要選用水質(zhì)無(wú)污染、生長(zhǎng)環(huán)境良好的。要不然可能會(huì)對(duì)身體造成不適</p><hr/><hr/><hr/><hr/><p>各位看官你中意哪種風(fēng)味？歡迎留言</p><hr/><p>（上述圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系小編刪除）</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！