<span class="answer">導讀</span>牡蠣俗稱海蠣子、生蠔。是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用....<p>牡蠣俗稱海蠣子、生蠔。是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。</p><hr/><strong>碳烤生蠔</strong><p><img alt="牡蠣吃法及做法（牡蠣怎么做好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/08b801e125864aeb92a9be977cc2c74a.jpg"/></p><p>碳烤生蠔作為夜宵一條街常見的食物，一路過關斬將，所向披靡，最終成為了夜宵“霸主”。 碳烤生蠔不僅外觀光彩奪目，而且內在營養豐富，深受年輕人喜歡。入口嫩滑綿柔，一口咬下去清爽彈牙，蒜蓉味濃郁，若有若無的瑤柱口感，吞進去后，滿嘴留香。</p><hr/><strong>清蒸生蠔</strong><p><img alt="牡蠣吃法及做法（牡蠣怎么做好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1307164c02e64dceb3315a85a85c1d25.jpg"/></p><p>清蒸生蠔做法比較簡單，只需放入高壓鍋加水煮八分鐘即可。此做法保留了生蠔的鮮，香，甜。壓好后的生蠔很容易殼肉分離，只需用筷子輕輕一撥就可以，吃的時候沾點醬料，味道獨特。</p><hr/><strong>生蠔粥</strong><p><img alt="牡蠣吃法及做法（牡蠣怎么做好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/afda2e3749c34b7f9a569ccb44558ebb.jpg"/></p><p>生蠔粥在廈門又叫蠔仔粥，是福建沿海和浙江一帶常見的地方小吃，深受當地居民喜愛。牡蠣粥主要原料有牡蠣、糯米、瘦豬肉等。由于色香味俱全，口感頗佳，受到人們的喜愛。</p><p>常吃生蠔粥，可以防止皮膚干燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白里透紅的嬌嫩皮膚。愛美的女神們可以多喝生蠔粥，是保持年輕漂亮的武器哦！</p><hr/><strong>生蠔刺身</strong><p><img alt="牡蠣吃法及做法（牡蠣怎么做好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ed3d2aef426340b4829b508b333e5ca6.jpg"/></p><p>生蠔刺身最大程度保留了生蠔自身的原味，只需用凈水沖洗干凈配上芥末醬油檸檬汁就可食用。因為生蠔是海產品，寄生蟲較少，配上芥末的殺菌效果，可放心使用。</p><p>并不是所有的生蠔都適合刺身，適用于刺身的生蠔一定要選用水質無污染、生長環境良好的。要不然可能會對身體造成不適</p><hr/><hr/><hr/><hr/><p>各位看官你中意哪種風味？歡迎留言</p><hr/><p>（上述圖片來源于網絡，如有侵權請聯系小編刪除）</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！