導讀嬰兒可以適量食用蠶豆蠶豆中營養物質的含量較為豐富其中鈣、錳、鋅、磷脂等，是調節大腦和神經細胞的重要成分，有利于嬰兒智力的發育蠶豆中豐富的膽石堿，也可以增強記....

嬰兒可以適量食用蠶豆蠶豆中營養物質的含量較為豐富其中鈣、錳、鋅、磷脂等，是調節大腦和神經細胞的重要成分，有利于嬰兒智力的發育蠶豆中豐富的膽石堿，也可以增強記憶力，有助于嬰兒腦部發育蠶豆中不含膽固醇，且蛋白質含量豐富，可以滿足嬰兒機體發育的需要，下面我們就來聊聊關于蠶豆寶寶能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

蠶豆寶寶能吃嗎

嬰兒可以適量食用蠶豆。

蠶豆中營養物質的含量較為豐富。其中鈣、錳、鋅、磷脂等，是調節大腦和神經細胞的重要成分，有利于嬰兒智力的發育。蠶豆中豐富的膽石堿，也可以增強記憶力，有助于嬰兒腦部發育。蠶豆中不含膽固醇，且蛋白質含量豐富，可以滿足嬰兒機體發育的需要。

一般嬰兒均可食用，但一定要煮熟磨成糊狀。有些嬰兒體內缺少6-磷酸葡萄糖脫氫酶，食用蠶豆后會發生過敏反應，即所說的“蠶豆病”，這樣的寶寶應該完全避免食用。