導(dǎo)讀文丨美媽很帥前段時(shí)間美媽寫了一篇關(guān)于奶粉沖泡溫度的文章，引發(fā)網(wǎng)友熱議。后來有位寶媽看完這篇文章后私信問我，“沖泡溫度曉得了，那配方奶粉到底喝到幾歲？”看到這....

文丨美媽很帥

前段時(shí)間美媽寫了一篇關(guān)于奶粉沖泡溫度的文章，引發(fā)網(wǎng)友熱議。后來有位寶媽看完這篇文章后私信問我，“沖泡溫度曉得了，那配方奶粉到底喝到幾歲？”看到這個(gè)問題，相信十個(gè)人有九個(gè)會(huì)回答，“配方奶粉至少得喝到3歲。”然而這個(gè)觀點(diǎn)并不正確。家長們之所以對“奶粉喝到3歲”這個(gè)觀念深信不疑，多虧了廣告商的“賣力宣傳”。

奶粉到底給孩子喝到幾歲？權(quán)威機(jī)構(gòu)給出的答案，顛覆我們的認(rèn)知

配方奶粉的英文最開始叫Infant Formula,Infant即為嬰兒，是指0-1歲的寶寶，配方奶一開始本來是為了那些無法吃到足夠母乳的嬰兒而特別研制的母乳替代品。大概覺得孩子1歲后大家都不再吃幼兒配方奶，部分商家為了利益，從而鼓吹“要喝到3歲”，在廣告商的推波助瀾下，“奶粉要喝到3歲”的觀念便根深蒂固了。其實(shí)開目前沒有哪個(gè)權(quán)威機(jī)構(gòu)指出，孩子喝配方奶一定要喝到3歲。反而有不少國家或地區(qū)提倡，孩子1歲后沒必要喝配方奶。

2013年，efsa（歐洲食品安全局）曾針對幼兒奶粉發(fā)表了這樣的觀點(diǎn)：“成長型奶粉”（也即我國的3段及4段幼兒奶粉）在滿足幼兒營養(yǎng)需求上并不能為均衡膳食帶來額外的營養(yǎng)價(jià)值。

《澳大利亞膳食指南》也倡議，滿1歲后，健康的幼兒不需要再喂食幼兒奶粉與補(bǔ)充食品。

美國兒科協(xié)會(huì)則建議，在均衡飲食的前提下，1歲寶寶應(yīng)該開始把全脂牛奶或2%的低脂牛奶列入寶寶的“每日食譜”之中，下面1歲嬰兒的樣本食譜中搭配的是全脂牛奶或酸奶，而非配方奶粉 。

2013年2月1日“香港衛(wèi)生署聯(lián)同五個(gè)醫(yī)療專業(yè)組織就兒童飲用配方奶的建議發(fā)表聯(lián)合聲明”中曾提及，“家長無須為（1歲或以上）幼兒轉(zhuǎn)用成長或助長配方奶（即‘3’、‘4’號(hào):也即是大陸的3段及4段）。”

而《中國居民膳食指南2016版》則相對比較謹(jǐn)慎，對于1-2歲的寶寶，每天要喝500ml的奶，在無法實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)或母乳不足時(shí)，可以用配方奶作為補(bǔ)充，并少量攝取鮮牛奶、酸奶等奶制品。

由此可以看出，寶寶滿1歲之后，配方奶粉不再是孩子的必需品。值得注意的是，每個(gè)寶寶的發(fā)育情況都有所差異的，我們不能一刀切，為了省奶粉錢一到1歲就馬上斷奶粉，而是根據(jù)寶寶的實(shí)際情況來決定。那么哪些寶寶到了1歲之后就不需要吃配方奶，哪些寶寶還要繼續(xù)吃呢？怎么平衡飲食，為孩子的生長發(fā)育提供更全面的營養(yǎng)呢？

細(xì)心的家長會(huì)發(fā)現(xiàn)，孩子1歲之后，胃口會(huì)變小，并開始挑食，每餐吃幾口飯就不想吃了。家長犯難，這可怎么辦，現(xiàn)在孩子活動(dòng)量越來越大，應(yīng)該吃得更多才對啊，怎么食欲反而下降了。如果家長了解孩子的成長規(guī)律就不會(huì)不安了，1歲之后孩子的生長速度已經(jīng)放慢，他不再需要那么多的能量及營養(yǎng)來滿足成長了，自然就不用吃那么多的食物了。

1歲后，這些寶寶不必再吃配方奶

1歲之后，輔食已經(jīng)進(jìn)行得差不多了，大部分寶寶都能夠跟家人吃一樣的食物，能從多樣化的食物中攝取成長所需的營養(yǎng)。如果寶寶體重達(dá)標(biāo)甚至超標(biāo)，對牛奶不過敏，能買到優(yōu)質(zhì)的鮮牛奶或低溫奶補(bǔ)充鈣質(zhì)，而且家長能為孩子提供多樣化的食物，比如最基本的四大營養(yǎng)食物——肉類、蛋類、禽類、魚類；奶制品；水果蔬菜；谷物、面包、面條、土豆、米飯，那么逐步斷了配方奶、斷了母乳也沒啥影響，只要豐富菜單，喝足夠的奶制品就能為孩子的成長發(fā)育提供較為全面的營養(yǎng)。

需要注意的是，2歲以下的嬰幼兒還需要足夠的熱量支持身體生長，所以選牛奶時(shí)要選全脂牛奶或酸奶，2-5歲可以喝低脂奶，5歲之后就可能喝脫脂奶了。

1歲后，這些寶寶可以繼續(xù)喝配方奶

寶寶喝不慣牛奶或者對牛奶過敏，或者寶寶嚴(yán)重挑食，甚至家長因?yàn)樘Χ鵁o法做到飲食多樣化，那么讓寶寶繼續(xù)喝配方奶喝到2歲左右未嘗不可，但是想為孩子的身體發(fā)育提供更全面的營養(yǎng)，靠配方奶是不夠的，均衡飲食，豐富菜單才是硬道理。再者，3段4段奶粉在安全及營養(yǎng)強(qiáng)化上沒有1段2段那么嚴(yán)苛，添加的糖分也比前兩段要多，所以3段、4段配方奶并沒有我們想像的那么高大上！

總而言之，理論上1歲之后應(yīng)該通過豐富菜單，加入奶制品，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)及寶寶的進(jìn)餐習(xí)慣來實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)全面的目標(biāo)，但是1歲之后寶寶要不要繼續(xù)喝配方奶粉，家長最好根據(jù)自家寶寶的發(fā)育情況及生活條件來決定，而不是一刀切。

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