導(dǎo)讀現(xiàn)在這個時候是北方下雪的時間，咱們南方雖不下雪，但是陰雨連綿的時候那也是很濕冷的。怎么緩解這種濕冷呢，所以我們南方人也是靠吃火鍋來暖心暖胃哦！重慶四川吃麻辣....

現(xiàn)在這個時候是北方下雪的時間，咱們南方雖不下雪，但是陰雨連綿的時候那也是很濕冷的。怎么緩解這種濕冷呢，所以我們南方人也是靠吃火鍋來暖心暖胃哦！重慶四川吃麻辣火鍋，鴛鴦火鍋等，我們南方之南海南人就很愛吃糟粕醋海鮮火鍋啦！

糟粕醋，來源于民間釀酒過程中產(chǎn)生的酒糟發(fā)酵而成的酸醋，再經(jīng)釀造，就成了酸中帶甜的糟粕醋。最后加入油炸后的大蒜、本地出產(chǎn)的辣醬和油熬煮，一鍋新鮮的糟粕醋就制成了。

糟粕醋和海鮮是極佳的拍檔。帶著酒香的糟粕醋能夠去除海鮮的腥味，而海鮮的加入也能讓糟粕醋調(diào)出獨特的風(fēng)味。所以在選擇吃糟粕醋火鍋的時候，魚蝦蟹貝可是必不可少的哦！

翔泰金鯧魚

火鍋魚片

翔泰-泰國熟凍白蝦

而且糟粕醋不但美味，還有很好的養(yǎng)生美容功效。如果經(jīng)常食用，糟粕醋可以幫助人們消除疲勞，幫助消化，預(yù)防衰老，有著擴張血管，降脂、美容護(hù)膚等效果，因此，糟粕醋也被我們當(dāng)?shù)厝朔Q為“女人醋”。