1、把電熱鍋插上電源，取一塊有肥肉的肉皮，用筷子按著在鍋里來回不停地擦洗，要充分保證肉皮把電火鍋內壁的每一寸地方都擦到。2、用軟抹布把鍋擦干，取一塊姜片來回仔細擦鍋的表面。3、完成后關電源，等待電火鍋自然冷卻，加入清洗劑沖洗干凈再晾干即可。