<span class="answer">導讀</span>關于桃，在中國文化中，它的象征意義多了去了，比如我們常說到的“桃花運”，這里的桃，就象征著女性，不是有個成語就叫“人面桃花”嘛，這可是對女人美貌的最高贊賞。....<p>關于桃，在中國文化中，它的象征意義多了去了，比如我們常說到的“桃花運”，這里的桃，就象征著女性，不是有個成語就叫“人面桃花”嘛，這可是對女人美貌的最高贊賞。然后就由“桃花運”引出了亂七八糟的“桃色新聞”、“桃色事件”等等。</p><p><img alt="哪種桃子營養價值最高的（桃子為什么可以用來祝壽）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1528905273271de14243757.jpg"/></p><p>實際上，桃的文化意義還有很多，比如有仁義的象征、驅鬼辟邪的作用、治病的良藥、祝壽之物等等。總之，桃在傳統文化中蘊含著吉祥如意、辟邪逐鬼、祈福祝壽的文化意義，這些文化意義以各種不同的形式潛存于人們的心理之中，并通過民俗活動而得以引申、發展、整合、變異等。</p><p>今天我們來說一說桃為什么會被用來祝壽，而為什么不用其他水果？這個問題實際上傳說很多，我們也不知道哪個才是真正的出處。不過，總的一點，桃產于中原，據說是居住在中原一帶的夸父族的氏族圖騰，從古至今，人們的生活中始終都離不開桃，想必這與“桃養人”有著分不開的關系。</p><p><img alt="哪種桃子營養價值最高的（桃子為什么可以用來祝壽）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15289053719154bd9630020.jpg"/></p><p>先按下桃養不養人這個問題不表，我們來說一說王母娘娘的桃園。王母娘娘可是中國神仙文化中的重要人物，據說她有個蟠桃園，桃園中“有三千六百株桃樹，前面一千二百株，花果微小，三千年一熟，人吃了成仙得道。中間一千二百株，六千年一熟，人吃了霞舉飛升，長生不老。后面一千二百株，紫紋細核，九千年一熟，人吃了與天地齊壽，日月同庚。”</p><p>這雖然是神話，但是從一方面反映了人們對桃的認識。因為在古代的民間就有“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”、“寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐”的諺語，可見在古代，人們就對各種水果的特性有了一定的認識。桃的營養成分，對于人來說，可為是滋補強身之物，吃桃有益于人健康長壽，然后才有“人吃了與天地齊壽，日月同庚”的這種夸張說法。</p><p><img alt="哪種桃子營養價值最高的（桃子為什么可以用來祝壽）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1528905407695bf247188e8.jpg"/></p><p>實際上，神話歸神話，但作為桃本身來說，還真就是營養豐富。桃作為一種水果，不僅口感鮮甜，而且纖維素含量高，含有維生素E，這可是抗氧化抗衰老的，果糖有滋補強身的作用，特別是纖維素對老人的常見病如動脈硬化，便秘都有好處。在《神農本草》上記載說“玉桃服之，長生不死”，《神異經》也說“東方樹名曰桃，令人益壽”，《王貞農書》更認為桃為“五木之精”，驅邪必自扶正。因此，用桃祝壽也就有了祝頌的意思了。</p><p>實際上，桃除了本身的營養價值以外，桃的根、葉、皮、花、果、仁本身就可以入藥，具有一定的醫療作用，古代的著名醫學巨著《本草綱目》、《神農本草經》、《名醫別錄》等都記載了桃的藥用價值以及眾多民間療法的記載。所以，桃既可以養人，還可以治病救人，這就不得不讓古人對桃產生各種崇拜，比如說夸父就將桃視作本族圖騰。</p><p><img alt="哪種桃子營養價值最高的（桃子為什么可以用來祝壽）(4)" src="/static/upload/image/20231217/152890543312188165461a7.jpg"/></p><p>因此，在此后的各種神話傳說中，桃就被列為一種可以升仙得道的媒介，吃了桃就可以位列仙班了。所以桃就被賦予了青春常在、生命長存的內涵，吃了桃不僅可以成為神仙，還可以長生不老。雖然現實中的人們吃不到王母娘娘蟠桃宮中的仙桃，但是人們卻有渴望長壽的心理，因此，桃就成了一種被寄予長壽的內涵。自從桃被人為的列為“壽桃”后，但凡在老人的壽誕之日，人們便會以桃相祝。</p><p>桃之所以被稱為壽桃，其實還有一個傳說。相傳戰國時期的軍事家孫臏在18歲的時后，離開了家鄉到千里之外的云蒙山拜鬼谷子為師學習兵法。他這一去就是12年。在一年五月初五的時候，孫臏猛然想到，今天是老母80歲生日，于是向師傅請假回家看望母親。鬼谷子便摘下一個桃送給孫臏說，你在外學藝，未能報效母恩，我送你一個桃帶回去給令堂上壽。</p><p><img alt="哪種桃子營養價值最高的（桃子為什么可以用來祝壽）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15289055204096d459c3c05.jpg"/></p><p>孫臏回到家里，從懷里捧出鬼谷子送的桃向母親說“今日告假回來，師傅送我一個桃孝敬母親”。當他母親將桃吃完，容貌就變年輕了，全家人都非常高興。后來人們聽說孫臏的母親吃了桃變年輕了，也想讓自己的父母健康長壽，便都效仿孫臏，在父母過生日的時候送鮮桃祝壽。但是鮮桃的季節性強，于是，人們在沒有鮮桃的季節里，就用面粉做成壽桃給父母拜壽，從此，用壽桃拜壽就成了民間的習俗，一直沿用至今。</p><p>文|山魈</p><p>歡迎訂閱農記</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！