導(dǎo)讀蜜蜂在地球上已生存進(jìn)化了1.4億多年，它們?cè)谕笞匀坏拈L(zhǎng)期生存斗爭(zhēng)與進(jìn)化中發(fā)現(xiàn)了它們的食物——花粉。花粉是種子植物生命的源泉，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被蜜蜂采集....

蜜蜂在地球上已生存進(jìn)化了1.4億多年，它們?cè)谕笞匀坏拈L(zhǎng)期生存斗爭(zhēng)與進(jìn)化中發(fā)現(xiàn)了它們的食物——花粉。花粉是種子植物生命的源泉，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被蜜蜂采集后稱為蜂花粉，蜂花粉為蜜蜂個(gè)體的生長(zhǎng)發(fā)育和群體繁殖提供了多種必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

我國(guó)是食用花粉較早的文明古國(guó)，2200多年前，戰(zhàn)國(guó)大詩(shī)人屈原在《離騷》中寫(xiě)道“朝飲木蘭之墜露，夕餐秋菊之落英”，這里所指的落英即落花，凋謝的落花自然有花粉；宋朝《圖經(jīng)本草》中記載：“蒲黃即華中雄蕊粉，細(xì)弱金絲，當(dāng)欲開(kāi)之時(shí)便取之，以蜜搜之作果品食之甚佳。”

古人用花粉調(diào)粥、調(diào)湯的記載也屢見(jiàn)不鮮，如《本草綱目》和《泉州本草》中的“月季花粉湯”，元代蒙古族營(yíng)養(yǎng)學(xué)家忽思慧所著《飲膳正要》中記載的“松黃湯”和“蒲黃瓜薤”，都是加入花粉制作的。

歷史記載，在唐太宗李世民駕崩后，才人武則天被遷入長(zhǎng)安感業(yè)寺為尼，因心灰意冷而容顏憔悴、風(fēng)華漸失。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，感業(yè)寺的主持告訴她花粉養(yǎng)顏抗衰的妙用，從此武則天不僅早、 晚以花粉為食，而且還用雞蛋清調(diào)勻花粉敷面。時(shí)間一天天過(guò)去，奇跡一點(diǎn)點(diǎn)出現(xiàn)，武則天陰晦的起色漸漸褪去，眼角的絲絲皺紋也在不知不覺(jué)中消失，重又顯得光彩動(dòng)人，比以前更加清晨艷麗，容光煥發(fā)。

清朝德齡郡主在《御香縹緲?shù)洝分校涊d慈禧太后入宮后長(zhǎng)期用含有花粉的“耐東花露”洗浴，用“雖至暮年仍嫩質(zhì)疑無(wú)骨、柔肌倍有香”來(lái)描述慈禧。“耐東花露”就是先用黃酒浸泡花粉，再研碎后調(diào)制而成的。

1903年，慈禧69歲時(shí)，美國(guó)畫(huà)家卡爾來(lái)到中國(guó)為慈禧畫(huà)像，卡爾在畫(huà)完像后對(duì)慈禧有如下描述“太后身體各部極為相稱，面貌之佳，適于其柔嫩之手、苗條之體，相得益彰。如不知其已69歲之大壽者，憑心揣之，當(dāng)為一位40歲美女人。”

蜂粉化妝品開(kāi)發(fā)種類眾多，早在20世紀(jì)50年代，法國(guó)就公布過(guò)花粉化妝品專利，70年代日本連續(xù)公布多項(xiàng)花粉化妝品專利。國(guó)際上也有許多著名花粉化妝品，如法國(guó)巴黎的花粉蜜、西班牙的花粉雪花膏、瑞典的花粉清潔霜等。目前國(guó)內(nèi)也生產(chǎn)了許多內(nèi)服花粉保健品，洗滌用品等。

同濟(jì)大學(xué)花粉應(yīng)用研究中心通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)50多種蜜源花粉營(yíng)養(yǎng)成分的研究，篩選出幾種含氨基酸、類胡蘿卜素、維生素C、維生素E、磷脂、核酸等護(hù)膚成分高的花粉，并從中提取各種有效成分，研制成花粉營(yíng)養(yǎng)霜等系列化妝品，經(jīng)臨床試用表明，用后皮膚舒適，滋潤(rùn)變白，對(duì)去皺紋，祛黃褐斑等具有獨(dú)特功效。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所蜂產(chǎn)品研究室分別利用杏花花粉、向日葵花粉、荷花花粉、蕎麥花粉、茶花花粉、玫瑰花粉、油菜花粉及五味子花粉8種蜂花粉的醇提物，對(duì)酪氨酸酶催化反應(yīng)的兩個(gè)步驟的單酚氧化活性與二酚氧化活性進(jìn)行抑制實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明，杏花蜂花粉對(duì)酪氨酸酶的單酚氧化活性是8種蜂花粉里面最強(qiáng)的，其對(duì)酪氨酸二酚氧化活性的抑制作用僅次于向日葵花粉醇提物。說(shuō)明除了目前人們普遍認(rèn)可的茶花、向日葵、荷花花粉有良好的美白作用外，杏花花粉也有非常好的對(duì)酪氨酸酶的抑制作用，可以開(kāi)發(fā)出具有美白功效化妝品的良好蜂花粉原料。

蜂花粉中含有維生素A和維生素E，這兩種維生素可促進(jìn)表皮細(xì)胞新陳代謝，調(diào)節(jié)生理功能，改善皮膚營(yíng)養(yǎng)，延緩機(jī)體衰老，是理想的“口服化妝品”。

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