導讀子姜去皮，切片，加鹽腌制一下腌制出來的水倒掉，裝入干凈的瓶子，我來為大家科普一下關于玫瑰嫩子姜的做法?以下內容希望對你有幫助!玫瑰嫩子姜的做法子姜去皮，切片....

子姜去皮，切片，加鹽腌制一下腌制出來的水倒掉，裝入干凈的瓶子，我來為大家科普一下關于玫瑰嫩子姜的做法?以下內容希望對你有幫助!

玫瑰嫩子姜的做法

子姜去皮，切片，加鹽腌制一下。

腌制出來的水倒掉，裝入干凈的瓶子。

冰糖放入鍋中，加入少許水，煮到融化，并盡量將水蒸發掉。

關掉火，加入白醋。

玫瑰茄放入白醋中，泡出色。

調好色的糖醋。

倒入玻璃瓶子中，密封保存。

過幾天后，姜變成粉紅色了。