導讀步驟/方式1準備配料：姜去皮切片，紅枸杞，紅棗，香菇，冬瓜，我來為大家科普一下關于冬瓜雞肉怎么燉好吃?以下內容希望對你有幫助!冬瓜雞肉怎么燉好吃步驟/方式1....

步驟/方式1準備配料：姜去皮切片，紅枸杞，紅棗，香菇，冬瓜，我來為大家科普一下關于冬瓜雞肉怎么燉好吃?以下內容希望對你有幫助!

冬瓜雞肉怎么燉好吃

步驟/方式1

準備配料：姜去皮切片，紅枸杞，紅棗，香菇，冬瓜

步驟/方式2

把冬瓜去皮清洗干凈切塊備用

步驟/方式3

肌肉切塊冷水下鍋放入料酒焯水5分鐘，焯好水后撈出過一遍溫水清洗干凈浮沫

步驟/方式4

接著雞肉裝入砂鍋中，放入香菇，生姜片，紅棗，倒入沒過雞肉的開水（肉不會柴），燉半個小時

步驟/方式5

燉好后加入冬瓜塊，放入鹽，接著再燉10分鐘

步驟/方式6

最后加入枸杞，關火即可