步驟/方式一豬肉三肥七瘦，剁成肉末，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎么炸丸子好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

怎么炸丸子好吃

步驟/方式一

豬肉三肥七瘦，剁成肉末

步驟/方式二

肉餡里放入一大勺淀粉，1個(gè)雞蛋，一點(diǎn)水～攪打均勻上勁，要一直攪一直攪

步驟/方式三

藕半截，切碎（也可以種荸薺，也叫馬蹄代替）

步驟/方式四

將蔥姜切末，切碎的藕，一塊倒入肉餡里，加適量鹽，少許生抽，拌勻

步驟/方式五

取一小塊揉成圓球～

步驟/方式六

不粘鍋，多放點(diǎn)油，油溫6成熱小心放入肉丸，讓它慢慢炸，不要急著動(dòng)它，等定型了再翻動(dòng)～

步驟/方式七

炸到金黃色控油撈出

步驟/方式八

非常好吃