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發布時間:2024-10-23閱讀(8)
主料:豬五花肉餡兒500克,蔥姜水100克,淀粉70克,黃醬5克,鹽5克,香油5ml,料酒10ml,今天小編就來說說關于油炸丸子最好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油炸丸子最好吃的做法
主料:豬五花肉餡兒500克,蔥姜水100克,淀粉70克,黃醬5克,鹽5克,香油5ml,料酒10ml
做法:1.準備好所有食材,將所有的水料蔥姜水混合至拌勻,蔥姜避掉。
2.將拌勻的水料添加在豬肉餡兒里,注意是翻拌的手法,不要使勁兒攪打讓餡兒上勁兒。
3.蓋上蓋子放置大概3-4小時入味,入鍋炸至金黃偏深的顏色,注意是中火至中小火炸制,撈出即可食用。
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