導讀家常快捷鹵面，是一道家常面食，制作原料主要有細面條、豆角、西紅柿、雞腿菇等。主料細面條、豆角、西紅柿、雞腿菇輔料蔥、蒜、干辣椒、韭菜、青椒做法1.按吃飯人口....

家常快捷鹵面，是一道家常面食，制作原料主要有細面條、豆角、西紅柿、雞腿菇等。

主料

細面條、豆角、西紅柿、雞腿菇

輔料

蔥、蒜、干辣椒、韭菜、青椒

做法

1.按吃飯人口確定面條的量，用食用油把面拌一拌。

2.取蒸鍋，準備把面蒸一蒸。

3.在蒸面的空隙時間，把各種菜菜都準備好，豆角是主菜，其它的都是配菜，喜歡吃什么形狀的就切成什么形狀。

4.開始炒菜，加入油，油熱后加入蔥蒜干辣椒。喜歡生姜的朋友也可以加點。

5.等煸出香味加入西紅柿，等出之后再加入雞腿菇，胡蘿卜，青椒。翻炒。

6.最后加入豆角，這時加入各種調料，適量的老抽，鹽，鮮味多，還有一點耗油。菜就準備好了。

7.這時將蒸好的面放到炒好的菜上，是的，一個鍋！讓面吸收點菜汁的美味。開火再蒸一蒸。就十分鐘左右就可以了。

8.快蒸好的時候加入點韭菜提色

9.好了，時間到。關火。將面和菜拌勻！

10.好了，裝碗上桌