導讀韓式拌飯好吃有竅門，關鍵在于醬料，這幾種食材不能少，實在太香韓式拌飯也叫石鍋拌飯，起源于韓國，咱們東北地區也比較盛行，做法簡單，而且營養也比較豐富，米飯上面....

韓式拌飯好吃有竅門，關鍵在于醬料，這幾種食材不能少，實在太香韓式拌飯也叫石鍋拌飯，起源于韓國，咱們東北地區也比較盛行，做法簡單，而且營養也比較豐富，米飯上面可以添加自己喜歡的任意蔬菜，或者肉蛋類，韓國人吃韓式拌飯還喜歡添加辣白菜，總之根據自己喜好添加就好，今天就來分享一道簡單又好吃的韓式拌飯！

雖說韓式拌飯簡單，但也不是誰都能做好，是要有一定的小竅門的，好吃不好吃，在于醬料，很多人做韓式拌飯的時候，直接加上買來的韓式辣醬就大事完成，實際上這樣的做法做出來的韓式拌飯，味道很一般，沒有什么特別之處，味道也不夠鮮美，韓式辣醬里要添加這幾種食材，雪碧、芝麻油、蜂蜜、白芝麻，一樣都不能省，甭提這韓式辣醬有多香了，不吃撐才怪呢！喜歡吃韓式拌飯的朋友一定要試試哦！

韓式拌飯

制作方法：

1準備食材：米飯一碗，菠菜一把切段，西葫蘆適量切條，胡蘿卜一段切絲，豆芽一把，香菇適量切片【醬汁】韓式辣醬80克，白芝麻1勺，雪碧50克，芝麻油8克，蜂蜜10克

2制作醬汁，韓式辣醬，白芝麻，雪碧，芝麻油，蜂蜜放在一個碗中，拌勻備用

3燜一鍋米飯，我用的是臻米脫糖電飯煲，把大米中的糖粉和淀粉脫離出來，低糖米飯更健康

4鍋中加入少許油，加入西葫蘆炒熟盛出備用，再重新加入胡蘿卜翻炒片刻，盛出備用

5另起鍋，加入適量水，水沸騰后加入香菇片，煮熟撈出，再加入豆芽，煮熟撈出，再加入菠菜，燙一下撈出備用

6米飯蒸熟后，盛碗中，把菠菜，西葫蘆，胡蘿卜，豆芽，香菇片放入米飯上，擺一圈

7最后把醬汁淋入碗中，吃的時候直接拌勻即可以啦。真的是超級好吃，相當過癮

今天的分享就到這里，我是橘子香味，文章為本人原創作品，希望大家能喜歡，如果大家還有什么問題？可以關注小編，給小編留言一起交流美食經驗，小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家越吃越健康!