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發(fā)布時(shí)間:2024-10-23閱讀(34)

『 嘿嘿,這是2020年第一次吃藕帶,比2019年肯定來得稍微一點(diǎn)。
洪湖網(wǎng)購滴,不得不說,魚米之鄉(xiāng)的美食,絕對(duì)是名不虛傳啊,大家請(qǐng)下來請(qǐng)看,這藕帶是何等的漂亮! 』

▼ 我承認(rèn)我還是最愛吃這種新鮮藕帶。 雖然泡藕帶口感更酸爽,更脆,但我知道那畢竟是加了添加物泡制的,所以論營養(yǎng)價(jià)值和健康,肯定無法跟新鮮藕帶相提并論。炒這樣一般時(shí)令好菜,調(diào)味料只需要一丟丟鹽,多一分都會(huì)掩蓋它的鮮甜。



▼ 紅燒土雞。 結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)燒了兩個(gè)小時(shí),肉質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)啊!平時(shí)燒養(yǎng)殖土雞,最多40分鐘,所以從時(shí)間上大家可以參考,如果是純土雞拿來紅燒,起碼要一個(gè)半小時(shí)以上。參考菜譜:
1、土豆燒雞塊,深受歡迎的經(jīng)典家常菜 2、海參燒雞,最適合孕產(chǎn)婦補(bǔ)身的營養(yǎng)大餐





▼ 涼拌茄子。 反正每次做這道菜,我都會(huì)跟大家強(qiáng)調(diào),這是最適合夏天吃的涼拌菜之一,然后做法也每次都要啰嗦一遍。
茄子洗凈后,去蒂,整條放蒸鍋中蒸熟(我們家是用電蒸鍋,大概蒸20分鐘左右);茄子自然攤涼后手撕成條狀,擠一擠水分,然后放到大碗中開始拌:生抽、鹽少許,陳醋略多點(diǎn),白糖少許,拍點(diǎn)蒜末,加點(diǎn)香菜碎,再淋幾滴香油,拌勻即可。注意不要太咸了,鹽一開始少給點(diǎn),邊拌邊試味道。嘻嘻,這個(gè)可是秘訣噢,強(qiáng)烈建議大家嘗試。


▼ 韭菜炒香干。 又買了些湖南攸縣的香干,炒韭菜特別棒。


『 誰說上了四十就不勇 四十歲就像一條活龍 』












感謝您關(guān)注:江城潮爸頭條號(hào) 。 其實(shí)關(guān)不關(guān)注并不重要,我是一個(gè)全職家庭煮夫,但我肯定不靠寫這些東西賺錢。分享美食是一件非常正能量的趣事,并且我每天都在呼吁身邊的朋友,包括網(wǎng)友們,在時(shí)間允許、條件允許的前提下,盡量選擇回家吃飯,少吃外賣。這是我的真心話。當(dāng)然了,我個(gè)人的力量太過于渺小,這種呼吁聲能夠聽到并愿意接受的好友,真的是緣份。
不管怎么說,但愿這些寫得比較粗糙、但足夠簡(jiǎn)單明了的菜譜,能給您的廚房日常和買菜選擇帶來一點(diǎn)幫助,那我就很開心了。每一個(gè)字、每一張圖片,都是我親手敲打和上傳的,我沒有什么助理、小編,所以言詞不妥之處,請(qǐng)好友們多多諒解。更多家常菜做法,在我的私人菜譜(搜:江城潮爸美食會(huì))里還有幾百道,如果找不到相關(guān)菜的做法,您也可以隨時(shí)發(fā)個(gè)私信給我,一定知無不言。
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