導讀大家好啊，我是小青，好吃的美食呢咱們天天做啊，今天給大家分享一道面條非常好吃的家常做法，只需要幾分鐘就可以做好，做法簡單，出鍋以后鮮香勁道，好吃又有營養，接....

大家好啊，我是小青，好吃的美食呢咱們天天做啊，今天給大家分享一道面條非常好吃的家常做法，只需要幾分鐘就可以做好，做法簡單，出鍋以后鮮香勁道，好吃又有營養，接下來就跟著視頻一起來看看是怎么做的吧。

首先我們準備香菜小蔥各一根，清洗干凈后切成蔥花香菜碎，切好之后先放入一個小盤里面備用。

小油菜在準備幾顆，清洗干凈之后切去根蒂不要，摘散之后放入一個盤子里面備用，下面大蒜在來個四五瓣，先用刀壓一壓，然后在切成蒜末，做面條一定要加入一點大蒜，俗話說吃面條不吃蒜，香味少一半，大蒜切好之后放入一個大碗里面，在加入一勺辣椒提色又增香，不喜歡吃辣的也可以不用放，在加入一勺白芝麻，最后在加入一勺豬油，這才是面條好吃的靈魂，接下來在淋入半勺熱油激發出食材中的香味，然后加入一勺食鹽調味，半勺雞精，半勺的胡椒粉，一勺生抽醬油，半勺香醋，最后在把小蔥香菜末加入進去。

接下來準備一個平底鍋，鍋中加入一點點的食用油，然后再磕入一顆雞蛋，開啟小火慢慢的煎，做面條加入一個荷包蛋才是絕配，煎制一面金黃后在翻一個面繼續煎，雞蛋如果喜歡吃老一點的，可以煎的時間長一點，雞蛋煎好之后先盛出來備用。

接下來鍋中燒水，里面加入半勺食鹽，然后使用鏟子攪動一下，煮面條的時候加入食鹽，這樣煮出來的面條吃起來更勁道，水開之后在把面條放入進去，然后使用筷子攪動一下，視頻錄制不易，感謝您點贊支持一下，水煮開之后在加入一勺涼水，再次接著煮，大概煮個3分鐘左右，面條就已經熟了，然后使用一個勺子儈上兩勺面湯盛入大碗中，澆入面湯的瞬間香味就已經出來了，接著在把煮好的面條盛入大碗中。

然后再來一把小油菜放入鍋中煮一煮，油菜煮的時間不要太長，大概需要30秒鐘左右就可以了，煮的時間長吃起來就不鮮嫩了，然后夾出來放入面條上面，最后在把煎好的荷包蛋也放入進去。

這么一道好吃又營養的清湯面就做好了，這樣做出來的面條吃起來特別的清爽，而且里面的食材搭配也是很豐富，有青菜又有雞蛋，營養均衡，如果在早上吃也很不錯，做法又簡單，不到十分鐘的時間就可以做一碗這樣的清湯面條，如果您也喜歡吃面條就來試一試，感謝您的觀看，我們下期視頻見。