導讀在這“爆竹聲聲千家萬戶慶有余，紅燈盞盞萬鎮千城賀新春”的兔年新春佳節之際，四川省南充市博物館廣場推出“非遺美食拜大年”展示、銷售活動。兔年宏圖大展南充市非遺....

在這“爆竹聲聲千家萬戶慶有余 ，紅燈盞盞萬鎮千城賀新春”的兔年新春佳節之際，四川省南充市博物館廣場推出“非遺美食拜大年”展示、銷售活動。

兔年宏圖大展

南充市非遺美食拜大年活動現場

和熙的陽光，給南充大地增添了春節的祥和。在“南充非遺美食拜大年”活動現場，還有豐富多彩的節目演出和“大木偶”專場迎新年文化展顏。

西充縣占山鄉的渾水米豆腐制作技藝

傳統米豆腐

南部的程麻餅

儀隴客家牛肉

德鄉皮蛋

蓬州牛肉

蓬安吳記樟茶鴨

吳馓子

蓬安利溪粉絲

蓬安利溪碗豆粉絲

蓬安曹豆干

閬中張飛牛肉

保寧醋

尚好桑茶

尚好尚春茶

南充冬菜

空心面

營山涼面紅油

面塑

面塑

吹糖

鍋盔

看看“新春拜大年的非遺”名單

南充市順慶區：

南充市高坪區：

南充市西充縣：

南充市嘉陵區：

南充市儀隴縣：

南充市營山縣：

南充市蓬安縣：

南充市南部縣：

南充閬中市：

附：非遺的相關知識：

什么是非遺呢？

“非遺”是非物質文化遺產的簡稱，根據《中華人民共和國非物質文化遺產法》規定:非物質文化遺產是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產組成部分的各種傳統文化表現形式，以及與傳統文化表現形式相關的實物和場所。

“非物質文化遺產”包括以下方面：

1. 口頭傳統和表現形式，包括作為非物質文化遺產媒介的語言；

2. 表演藝術；

3. 社會實踐、儀式、節慶活動；

4. 有關自然界和宇宙的知識和實踐；

5. 傳統手工藝。