導讀作者：手機用戶_494_fUo用料雞脖大約10根紅燒醬油，冰糖！蔥姜花椒大料料酒適量做法步驟1、洗趕緊雞脖，把那層膜都洗掉！切四五厘米的段！2、下鍋打水焯，....

作者：手機用戶_494_fUo

用料

雞脖 大約10根

紅燒醬油，冰糖！蔥姜花椒大料料酒 適量

做法步驟

1、洗趕緊雞脖，把那層膜都洗掉！切四五厘米的段！

2、下鍋打水焯，加點料酒去腥！加一點蔥，姜！去掉表面油脂。

3、熱鍋下油，油熱下冰糖炒至變色，咖啡色起泡即可！放雞脖，炒均勻，下圖中所有材料！

4、加水，沒過雞脖一點點即可！

5、二十分鐘左右就差不多了，時間根據量多少自己來掌控！

6、湯收汁，加點雞精翻拌一下就可以出鍋了！

7、味道自然不用說了，看圖吧！！！！

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