導讀無論是自然風光、還是繁華的都市、在加拿大這篇充滿生機的土地上到處都是美景美景和美食從來不分家今天小編就來重點和大家聊一聊到加拿大旅行最不能錯過的美食啦！畢竟....

無論是自然風光、還是繁華的都市、

在加拿大這篇充滿生機的土地上

到處都是美景

美景和美食從來不分家

今天小編就來重點和大家聊一聊

到加拿大旅行最不能錯過的美食啦！

畢竟吃吃喝喝一直都是頭等大事！

加拿大不能錯過的8大本土美食

1：Montreal Smoked Meat（蒙特利爾熏肉）

首先，大名鼎鼎的熏肉就要去蒙特利爾吃，Montreal Smoked Meat是使用猶太式的熟牛肉，用加拿大谷飼牛胸肉熏制而成。講究薄厚均勻的3 mm手工切片，通常夾于三明治中吃。

蒙特利爾熏肉源起于19世紀末來自東歐并在魁北克定居的猶太人。當地最有名的一家熏肉三明治是Schwartz’s，而多倫多也有一家店Caplansky’s Deli有類似的蒙特利爾款熏肉哦！

2：Poutine（干酪澆肉汁土豆條）

愛吃薯條的朋友別錯過！起源19世紀50年代的魁北克省的經典小吃。是加拿大對薯條的一種特殊吃法。在法式薯條中撒滿奶酪凝乳，最后澆上濃郁的肉汁。有時候還會加入火腿，香腸或者鮭魚，現在連麥當勞都有Poutine賣啦，當地非常受歡迎。

3：Pemmican（肉干）

有點像我們熟悉的牛肉干，但Pemmican肉干是使用野牛或駝鹿肉干混合而成的食物。營養非常豐富，富含高蛋白。曾被采用為北極探險家的專用食物噢。它是加拿大原住民首先發明制作的。是很受加拿大人歡迎的零食！旅行守信必備喲~

4：Maple Syrup（楓糖）

楓葉糖漿可以說是最早被我們熟知的加拿大特產啦！通常用來搭配薄餅、華夫餅、培根等。全世界有75-80%的楓糖產于魁北克省。而加拿大各地也有楓糖節，Maple Syrup也是很多朋友回國送親友的熱門禮品！

5：Nanaimo Bars（俗稱奶奶廟條）

愛吃甜點的一定要嘗嘗。Nanaimo Bars甜點起源于卑詩省最西端的溫哥華島上的Nanaimo市，是加拿大的一款非烘烤的傳奇美食。用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作，不過呢，北美的甜食口味都偏甜，不要貪嘴喲~。

6：B.C. Salmon（卑詩三文魚）

加拿大除了牛肉以外，海鮮也相當美味，卑詩三文魚，它的顏色、口感都與傳統太平洋三文魚大為不同，產自于加拿大西岸的卑詩省，去年被訂為卑詩省指定“省魚”，并作為卑詩的魚類“省徽”。卑詩三文魚生的口感非常贊！

7：Peameal Bacon（豌豆腌肉）

Peameal Bacon是多倫多的標志性美食，用緩慢腌制的里脊肉包裹上豌豆粉烤制而成。通常與蛋黃醬、番茄片和生菜同夾于小圓面包中食用。

多倫多周六早上圣勞倫斯市場的Carousel Bakery新鮮烹制出爐的Peameal Bacon是口碑最好的！一定要去喲~

8：Beaver Tails（河貍尾巴）

它是一種加拿大的油炸面食，因形似河貍尾巴而得名。美國總統奧巴馬也是這道美食的粉絲呢！他在一次對加拿大的訪問中品嘗了Beaver Tails并對它贊不絕口。一般會撒上巧克力、水果等調味品一起食用。