導(dǎo)讀食材清單（果蔬類）秋葵、黃瓜、番茄、牛油果、獼猴桃、洋蔥、蘆筍適量、（肉類）鮮蝦、培根、雞肉、金槍魚罐頭、三文魚、牛肉、雞蛋適量、全麥面包適量、黃油適量、薯....

食材清單

（果蔬類） 秋葵、黃瓜、番茄、牛油果、獼猴桃、洋蔥、蘆筍 適量

、

（肉類） 鮮蝦、培根、雞肉、金槍魚罐頭、三文魚、牛肉、雞蛋適量

、

全麥面包 適量

、 黃油 適量 、

薯片 適量

、 燒烤醬 少許、 黑胡椒粉 少許 、

披薩草 少許

烹飪步驟

1/7

圖處理果蔬：牛油果、秋葵、小黃瓜、番茄、雞蛋、獼猴桃切片，洋蔥側(cè)面向下切成圈，將蘆筍從中間切斷，一分為二；將土豆放入沸水中，煮熟后撈起瀝干，搗成泥。

2/7

處理肉類：鮮蝦去殼，培根從中間切斷一分為二，雞肉、牛肉、三文魚、白煮蛋切片。將雞肉和牛肉加入適量鹽和黑胡椒粉腌制30分鐘。

3/7

烤吐司：全麥吐司從中切開(kāi)一分為二，取適量黃油涂抹于吐司上。烤箱調(diào)至180度，預(yù)熱5分鐘。預(yù)熱結(jié)束后，將涂抹好的吐司放入烤箱中層第二層烤3分鐘。

4/7

烤配菜：將烤箱調(diào)至200度，預(yù)熱五分鐘。在烤架上鋪好錫紙，將所有肉類和蘆筍、洋蔥、秋葵擺放在錫紙上，刷上適量燒烤醬，撒上適量黑胡椒粉，放入烤箱第二層烤制8-10分鐘。

5/7

制蛋黃醬：熟蛋黃與土豆泥攪拌均勻，再拌入適量沙拉醬，制成蛋黃醬。將制作好的蛋黃醬放入裱花袋（或保鮮袋）中，放至一旁備用。

6/7

搭配三明治：取出烤好的吐司，在吐司表面抹上適量蛋黃醬，擺入搭配好的肉類和果蔬，再擠上少許蛋黃醬，撒上適量薯片碎、干酪粉和披薩草，最后點(diǎn)綴幾片新鮮薄荷葉即可。

最后一步

最終成品，帶上家人一起美美的野餐去吧~

記得關(guān)注小石頭，謝謝觀看。