當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食> 柳州燒鹵飯哪家最好 柳州這家現(xiàn)做現(xiàn)賣的鹵菜卷餅店
發(fā)布時(shí)間:2024-10-23閱讀( 33)

吃貨們
今天吃啥呢
要不去吃吃卷餅吧
聽說在五星Gai小巷里
有一家卷餅店
《老街卷餅》

每天格外的熱鬧
走,跟著小編去瞅瞅




老街卷餅是在五星街的一個(gè)巷子里,門面不大,聽說這是一對(duì)夫妻開的,老板是南方的負(fù)責(zé)鹵味,老板娘是北方的負(fù)責(zé)面食,南北搭配,果然棒!



老街卷餅的內(nèi)餡是鹵味的
店鋪里一碗碗裝著各式各樣的鹵味
看著就很有食欲
老
^ 面皮v
老街卷餅是現(xiàn)做現(xiàn)賣的
現(xiàn)搟現(xiàn)煎的面皮十分的勁道




-唯有美食不可辜負(fù)-
街
^配菜v
雖然它只是小小的一個(gè)攤
但是配菜種類超級(jí)的多
自己想要怎么拼就怎么拼


配菜排列有序的陳列在店鋪前,有鹵蛋、千張、牛肚、鹵肉、雞柳、牛肉、鴨腸、鹵藕.......而且配菜下面都會(huì)爐子加熱,無論什么時(shí)候吃都是熱熱的

鹵味真的超級(jí)香
遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能聞到
想吃啥就選啥


點(diǎn)個(gè)雙拼:牛肚+鴨腸、牛肚+千張鹵藕、牛肚+牛肉、牛肉+烤鴨......哪一個(gè)才是你最中意的套餐,還是你有其它搭配呢?

老板拍著胸脯向客戶保證每一樣鹵菜都是新鮮當(dāng)日的,不會(huì)有剩菜,所以可以放心吃

卷
^ 卷餅v
超有份量的卷餅把鹵菜包得滿鼓鼓的,雙拼相當(dāng)于一頓飯啦,吃一個(gè)就能吃得飽飽的,實(shí)在是絕絕子啊!

薄薄的面皮上刷上醬料
再放上一些配菜
怎么包又好看又不會(huì)漏出來
包料卷餅也是一門技術(shù)啊

鹵菜真的好好吃啊
想想口水又流了



餅
^吃v
吃卷餅講究的是食用的完整,卷餅的靈魂是把每個(gè)配菜都一起吃下,面皮與配菜的的完美融合,齒頰間填得滿滿。



皮薄餡大的每一個(gè)卷餅
都自帶千張、鹵藕、黃瓜和其它配菜


可以根據(jù)自己的口味選擇辣度
說實(shí)話辣椒對(duì)小編來說真的有點(diǎn)辣啊
能吃辣的多放些辣椒
麻麻辣辣的真是太爽了
不吃辣的小伙伴們真的可以選擇一點(diǎn)點(diǎn)


餅非常的Q彈
每一口下去
不同鹵菜的味道刺激你的味蕾
讓人大大的滿足

配菜每日是定量的
想吃不同餡料的小伙伴們得早點(diǎn)到喲
去晚就沒啦~

地址:柳州市五星步行街解放南路88號(hào)
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