導讀溧水話博大精深很多話說得順口卻寫不出來就比如平時在廚房里面經常會說到的常用詞寫出來竟是這樣的？dian敁意思：掂分量今朝買了塊肉，幫我敁敁幾斤！di扚意思：....

溧水話博大精深

很多話說得順口卻寫不出來

就比如平時在廚房里面

經常會說到的常用詞

寫出來竟是這樣的？

dian

敁

意思：掂分量

今朝買了塊肉，幫我敁敁幾斤！

di

扚

意思：一記頭弄斷忒

早上去超市買了一斤長豆，蠻嫩的，幫偶扚一扚。

jian

揀

意思：摘菜

不要急著走，這里的蔬菜你也弄一下呢，你拿去井邊揀一揀。

bi

潷

意思：形容擋住渣滓或泡著的東西，將液體輕輕倒出。

下油鍋了，菜里的水太多了，潷特點！

ge

滒

意思：指混和調味

有點淡，在稍微滒一點點鹽。

tian

?

意思：吐舌頭的樣子

今天媽媽做的飯色香味俱全，饞得我舌頭也?出來了。

dang

盪

意思：搖動，晃動水

倒點水在碗里晃一晃以達到清潔碗的目的，這個動作溧水人也稱作“dang”。

盛飯之前，用水把碗盪一盪！

nin

?

意思：受潮而不脆了

餅干受潮?掉了，味道不好吃了。

ong

?

意思：食物腐壞的味道

溧水人把食物壞掉的不好氣味叫做“ong臭”。

這個菜已經有點?臭個了，餿掉了就不要吃了。

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