導讀據聞最近江湖流傳微波爐煮泡面，泡面控的我是必須試一下的！方法是從網絡上學的，自己改良了一點，為了泡面而做的一道菜，結果被流心蛋驚艷了！以前覺得要煮流心蛋，時....

據聞最近江湖流傳微波爐煮泡面，泡面控的我是必須試一下的！方法是從網絡上學的，自己改良了一點，為了泡面而做的一道菜，結果被流心蛋驚艷了！

以前覺得要煮流心蛋，時間不好把握，按著這個菜譜，5分鐘煮好一碗面的同時，收獲一顆美美的流心蛋！

用料

方便面1包、雞蛋1個、食醋少量、生菜幾片、蔥花適量

微波爐煮泡面的做法 ：

1、面餅放入碗中，倒入開水泡開，水量剛好泡過面就行，不需要太多。如果方便面夠勁道，可以微波爐加熱1分鐘。

2、濾掉泡面中的水，再倒入同樣量的新開水，這一步驟是為了去油，不介意的可以不用換水。加入泡面調味料和幾滴食醋，加一丟丟醋讓味道變得清新，不會覺得油膩。拌勻后微波爐中火或小火加熱1-2分鐘

3、在面條上打一個雞蛋，不用攪散。微波爐中火2分鐘

4、接著，把面條翻上來蓋住雞蛋，中火加熱1分鐘

5、最后撒上蔥花，放入幾片生菜，完成！流心蛋很棒，很美，有沒有？！

小貼士：

?選面條很重要！一定要夠勁道的面條才好吃！我的面條不夠韌勁，所以最后有點太軟，唯一的遺憾！如果面條不夠勁道，加蛋前都不要用微波爐加熱，加雞蛋后總共加熱3分鐘，面條口感就會剛剛好～