導(dǎo)讀最近有姐妹跟我說希望我能多出些小月齡寶寶的輔食，因?yàn)橐粋€人帶娃，沒有充足的時間給寶寶做好吃的，又不想讓寶寶每天只吃粥啊糊的，想換點(diǎn)新奇的花樣給寶寶吃。這種心....

最近有姐妹跟我說希望我能多出些小月齡寶寶的輔食，因?yàn)橐粋€人帶娃，沒有充足的時間給寶寶做好吃的，又不想讓寶寶每天只吃粥啊糊的，想換點(diǎn)新奇的花樣給寶寶吃。

這種心情我特別能理解，沉下心想了想，正好有一款暖心小時候特別愛吃的土豆球，于是趕緊拍了照傳上來。

這款土豆球?qū)嵲谔唵瘟耍唵蔚轿叶疾缓靡馑紝憽：髞硐肓讼耄瑫r刻把寶寶掛在身上的寶媽們可能就需要這樣一款超簡單的輔食吧。

把土豆和胡蘿卜蒸一蒸，再加入一個熟蛋黃搗成泥，隨便揉成個小球就算完成了。

土豆口感軟糯，加入蛋黃后整體都變得香噴噴的，吃起來一點(diǎn)也不噎人。再揉成一個個圓滾滾的小球，寶寶一手一個拿著，又好吃又好玩，比吃土豆泥要有趣得多。

寶媽可以根據(jù)寶寶的喜好和實(shí)際需要再加點(diǎn)別的食材進(jìn)去，比如酸酸甜甜的蘋果、香甜軟糯的南瓜、營養(yǎng)極高的西蘭花等等。

因?yàn)橥炼垢缓妓衔铮赃@個就不用再添加別的主食了，是不是超方便。

土豆沙拉球

食材：土豆50克、熟蛋黃1個、胡蘿卜5克

參考月齡：9個月以上，對食材不過敏的寶寶

難度：無難度

**提示：建議根據(jù)寶寶的月齡和咀嚼能力調(diào)整食材顆粒的大小，食譜展示的量不代表給寶寶添加的量哦。

- 1 -

土豆去皮切片，胡蘿卜切丁，一起放入蒸鍋中隔水蒸15分鐘，蒸至土豆用筷子一碰就碎的程度。

- 2 -

蒸熟的土豆中加入胡蘿卜丁和蛋黃，一起搗碎成泥。

- 3 -

邊搗邊用壓泥器把食材拌均勻。

- 4 -

取一小塊土豆泥，用手揉成小圓球。

● 土豆泥會有些粘手，建議戴手套操作。

- 5 -

這樣就做好啦，超簡單有沒有。一個個圓圓胖胖的，咬下去又香又軟糯，寶寶用小手自己抓著吃別提多開心了。

1. 蛋黃營養(yǎng)豐富，但也是容易過敏的食物之一，剛開始添加蛋黃時應(yīng)格外注意。剛開始可以給寶寶喂1/4個蛋黃，觀察寶寶是否有不良反應(yīng)，一個星期后可以增加到半個蛋黃，等寶寶適應(yīng)一段時間后，再喂整個蛋黃。如果發(fā)現(xiàn)過敏就可停止食用，等寶寶滿1歲后再嘗試添加。
2. 寶寶便秘的時候盡量不要添加蛋黃，避免加重便秘。
3. 不要給寶寶吃溏心雞蛋 ，因?yàn)樯u蛋中常常含有沙門氏菌，可能會引起食物中毒，所以寶寶吃的雞蛋一定要完全熟透。

1. 蛋黃：蛋黃營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂，以及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，它還含有豐富的維生素A和維生素B，適量添加對寶寶的大腦和視力發(fā)育都有好處。但是蛋黃中膽固醇含量也非常高，建議三歲以內(nèi)寶寶每天最多添加一個蛋黃，避免對寶寶身體造成負(fù)擔(dān)。
2. 胡蘿卜：胡蘿卜有“小人參”的美稱，它含有大量胡蘿卜素和維生素A，常吃能明目、促進(jìn)骨骼生長，提高機(jī)體免疫力。它還含有豐富的膳食纖維，進(jìn)入腸道能緩解便秘。
3. 土豆：土豆的營養(yǎng)成分豐富而齊全，尤其是蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與人體的基本一致，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達(dá)100%。它還含有豐富的碳水化合物，不論當(dāng)菜品還是主食都非常合適。

“享受做輔食，享受做媽媽”，我是暖心媽媽，每天分享簡單實(shí)用的寶寶食譜和育兒干貨。關(guān)注我，讓寶寶愛上吃飯。