導讀來源：中山日報欄目：新聞“我手上拿的是曾經(jīng)登上過‘舌尖上的中國’這一欄目的沙溪特產(chǎn)——蘆兜粽，它看上去比我的手臂還要粗，但是味道特別好……”在4月19日下午....

來源：中山日報

欄目：新聞

“我手上拿的是曾經(jīng)登上過‘舌尖上的中國’這一欄目的沙溪特產(chǎn)——蘆兜粽，它看上去比我的手臂還要粗，但是味道特別好……”在4月19日下午由中山日報報業(yè)集團主辦的2020中國特產(chǎn)美食網(wǎng)紅直播帶貨節(jié)（中山站）上，數(shù)名美女主播一邊品嘗香甜軟糯的粽子，一邊賣力地向網(wǎng)友推薦。很快，蘆兜粽的銷量便蹭蹭上漲，至當天直播結(jié)束，銷售近10萬條。

在眾多主播的身影中，記者見到了沙溪本土主播的身影，他們憑借對本土美食文化的了解，不僅讓眾多網(wǎng)友看到了美食表面的光鮮，還看到了它們背后的故事。“我在直播里跟網(wǎng)友介紹了蘆兜粽的文化和制作方法，一個小時不到已經(jīng)賣出了1000多條，還上了直播平臺的首頁。”來自有播平臺中山團隊的陳龍輝介紹說。

據(jù)悉，這些蘆兜粽均由本次活動的主會場沙溪荔苑隆都菜館出品，作為菜館的負責人，王洪瑞也趁機過了一把主播癮，親自上直播推薦。“今年疫情對餐飲業(yè)打擊比較大，所以我們想嘗試一下新的推廣方式，利用直播把沙溪美食蘆兜粽推向全國。”王洪瑞說。

沙溪鎮(zhèn)經(jīng)信局是本次活動的協(xié)辦單位之一，局長黃勝彩也走進淘寶直播間與主播互動，為網(wǎng)友介紹中山和沙溪美食。黃勝彩表示，“美食沙溪”是建設(shè)“五個新沙溪”中的一項重要內(nèi)容，未來將會大力挖掘和活化隆都傳統(tǒng)美食文化，擦亮“廣東十大傳統(tǒng)美食之鄉(xiāng)”金字招牌，促進沙溪餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，成為服務(wù)業(yè)發(fā)展的新增長極。今年沙溪還將推動成立餐飲行業(yè)協(xié)會，舉辦年度名店、名師、名菜肴評選活動，整合提升餐飲業(yè)品質(zhì)，形成聚集效應(yīng)和品牌效應(yīng)。

◆中山日報報業(yè)集團新媒體中心

◆文 /記者 付陳陳

◆圖 /記者 孫俊軍

◆編輯： 周振捷

◆二審： 藍運良

◆三審： 岳才瑛

◆素材來源：中山日報