導讀厚合菜，哥螺菜，珍珠菜，攀菜，蒜仔一起煮一道菜，會是這么樣的呢？厚合菜學名莙荙菜，哥螺菜是平包菜，珍珠菜就叫珍珠菜，攀菜是一種特殊香菜，蒜仔是蒜苗，七樣菜缺....

厚合菜，哥螺菜，珍珠菜，攀菜，蒜仔一起煮一道菜，會是這么樣的呢？

厚合菜學名莙荙菜，哥螺菜是平包菜，珍珠菜就叫珍珠菜，攀菜是一種特殊香菜，蒜仔是蒜苗，七樣菜缺2樣，所以我賜名5樣菜，機智。。。

這是一道非常特色的美食，把幾種菜混合到一起味道你想嘗試嗎？

做法簡單炒一炒煮一煮一個菜，嘿嘿

?

厚合菜洗凈切切切

哥螺菜洗凈切切切

珍珠菜洗凈切切切

攀菜洗凈切切切

蒜仔洗凈切切切

配角豬板筋肉切切切

現(xiàn)在進入主題，開始烹飪

1、鍋中加入少許油，倒入板筋肉煸炒至斷生，加入少許鹽，起鍋備用

2、鍋中加入少許油，加入蒜苗炒香，加入所有青菜一起翻炒，炒1分鐘左右，加入少許水蓋上鍋蓋燜煮5分鐘，打開鍋蓋放入超好的肉，再煮一分鐘左右就可以起鍋了。