導讀認識我會讓你愛上做飯，大家好我是食不可分，一個浪漫又喜歡分享家常菜的小吃貨。今天小編給大家分享一道家常涼拌美食清香蘿卜絲。生活中的美食帶給我們美的享受，美的....認識我會讓你愛上做飯，大家好我是食不可分，一個浪漫又喜歡分享家常菜的小吃貨。今天小編給大家分享一道家常涼拌美食清香蘿卜絲。

生活中的美食帶給我們美的享受，美的和紅酒一樣讓人留戀流連忘返，在這平淡的生活里，讓愛情和美食永遠陪伴著你。

我的老婆是一個非常漂亮有個性的女生，是不是長得好看的女孩子都這樣，但是她還有一個“壞習慣”那就是吃飯不吃腥味食物（如豬肉羊肉牛肉）。反正也是每天做飯，不如借著這個機會努力一把，讓自己培養成一個良好的飲食習慣。

為了實現這一個小小的自私目標，小編下定決心，從現在開始盡量每天給她做不一樣的美食，一起良好飲食，今天是第143天。（陪伴是最浪漫的愛情，唯有美食與她不可負）

經過140多天的努力，也讓我的廚藝也得到了升華，今后我會一直努力為大家分享一些實用的家常食材，來分享特色的家常美食教程，用平凡的食材做出不一樣的味道，就和愛情一樣，也許只有陪伴才是最長情的告白。

今天給大家分享一道家庭私房美食清香蘿卜絲，這道美食做起來比較簡單，希望大家能喜歡！

老規矩先介紹一下制作這道美食用到的食材及好處。

蘿卜是我國最古老的蔬菜之一，在古代又稱雹突、紫花菘、羅服等，其根稱支羅服或蘿菔根，其子稱之為蘿菔子，原產我國，各地均有栽培，品種極多，常見有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、水蘿卜和心里美等。根供食用，為我國主要蔬菜之一。

常吃蘿卜有許多好處，前幾期已經介紹過，這里就不多講了。

了解小編的都知道，我找的食材要么不長肉，要么就是對皮膚好。

廢話就不多說了，小編把這道家庭版的涼拌美食清香蘿卜絲分享給大家。

準備的食材：

主食材：白蘿卜1個。

副食材：蔥花少許、熟芝麻少許、香菜末少許、花椒粒少許、鹽適量、白糖適量、生抽適量、香醋適量、雞精適量、食用油適量。

制作的步驟：

第一步先把白蘿卜洗干凈去皮，切成絲給它放鹽腌制10分鐘擠出水分備用。

第二步準備干辣椒段、蔥花備用。

第三步準備調涼拌汁（適量的醋、生抽、白糖、雞精放入碗中，加上熱水給它攪拌均勻）。

第四步把干辣椒段、蔥花、熟白芝麻放在蘿卜絲上面。

第五步熱鍋涼油，放入幾粒花椒，煸出香味，撇出不要。

第六步在將燒好的麻香油倒入蘿卜絲上面的食材上，澆出香味。

第七步最后在上面撒上香菜末和調好的麻香汁給它攪拌一下，美食即成。

俗話說：“秋吃蘿卜，清火生津”。這道涼拌蘿卜絲做法簡單，吃著爽口。酸、甜、辣、咸，幾種味道恰到好處地融合在了一起，再加上芝麻的香味和香菜的清香，看著清淡卻口感豐富。吃了一口就想吃第二口，不知不覺一盤菜就這樣下肚了。

成品顏色漂亮，味道鮮香可口，是不是非常完美呢，一道家庭版涼拌美食就做好啦，希望大家能喜歡，小編希望朋友們能自己動一動小手，做一下試試。

小竅門：

1、秋天的白蘿卜特別的爽口。

2、調料汁可以根據自己的口味來取舍。

3、也可以加入辣椒油給它調味，味道會更美。

大家好，我是食不可分，看我做菜會讓你愛上做飯。感謝您的閱讀，每天分享做家常美食的過程。如果你也不知道做什么菜，那就勞駕動動小手點一下關注我和我一起學做菜吧！

歡迎點贊、收藏、評論和轉發。用最平常的家常食材，讓你從不會做飯的小白變成大廚，從此踏上健康飲食之路如果您想吃什么可以告訴小編，下期說不定就做它了。