導讀近幾年越來越多的人會出去旅游了，旅游不只是看看風景，體驗當地的文化風情，而是選擇吃當地的美食，就算是我們在國內能夠吃到越南美食，即使能夠吃到味道有怎么會一樣....

近幾年越來越多的人會出去旅游了，旅游不只是看看風景，體驗當地的文化風情，而是選擇吃當地的美食，就算是我們在國內能夠吃到越南美食，即使能夠吃到味道有怎么會一樣呢？肯定是要到當地，才會吃到地道的美食小吃。小編會分為幾期為大家介紹18道到越南必吃的美食和小吃！

1、越南法國面包（Bánh mì）

越南法國面包（Bánh mì）

這是一道結合越南和法國風味的面包小吃，我們常見的面包做法都是三文治，這個就很像是我國的驢肉火燒一樣。但是這個不同之處是用面包做的，里面的配料也不同，最常見的配料有牛肉、火腿、雞蛋，再有就是加上新鮮的蔬菜，營養均衡，味道更是值得稱贊。在越南幾乎到處都找得到，不管是早餐、午餐、又或者是晚餐吃這個都是可以的，值得大家品嘗！

2. 牛肉河粉（Ph?）

沒有到過越南的人可能不知道牛肉河粉可以說是越南的國民級美食，名聲享譽國際大老遠到越南又怎能錯過這個美食呢？清香濃郁的大骨湯搭配純正滑滑溜溜的河粉，還有大片的半熟牛肉，美味之余還很暖胃，想想都流口水啊！很多越南人也會吃這個做早餐哦。

3. 越南春捲（G?i Cu?n）

越南春卷和我們在國內見到的不一樣，我們國內春卷所用的皮是面，而越南春卷用的是粉皮，在口感和視覺上會有很大的不同。再說口感口感Q彈的粉皮包裹著鮮蝦、胡蘿卜、黃瓜、生菜、米粉、香菜等等，吃的時候一定要沾上本地特制的《辣椒醬》，吃起來口感清爽，酸辣交替上升，那感覺一個字“舒服”，會讓你越吃越上癮。

4. 烤肉飯（C?m t?m）

烤肉飯曾經被譽為“窮人的飯”，因為都是使用收成季節時，賤賣破碎的雜米煮出來的。這一道越式烤肉不僅價格便宜還很容易吃飽。烤的香香的豬肉片淋上咸中帶甜的醬汁，再搭配一些蔬菜（越南的料理一定不會少了蔬菜的），如果你有機會到越南旅游的話一定要去嘗嘗這道“窮人的飯”哦！