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幾道簡單快手家常菜 簡單快手超級好吃

牛腩出血水，切塊，熱油，爆香姜片后倒入牛腩翻炒，隨后加入大料。加入剛剛煮過牛腩的水，記住是撇去血末的水！這時放入幾個干辣椒，花椒幾顆，冰糖一塊，中小火慢燉！半小時后加入土豆。土豆完全吸入了牛肉的香味，先盛在盆底，牛腩再燉一刻鐘起鍋！香氣撲鼻，晚上飯沒吃，光吃土豆牛腩啦，哈哈,