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發(fā)布時(shí)間:2025-10-25閱讀(4)
食材:鮑魚6個(gè),油,鹽,紅椒,蒸魚豉油,大蒜4g,粉絲10g ,下面我們就來聊聊關(guān)于好吃簡(jiǎn)單的鮑魚做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

好吃簡(jiǎn)單的鮑魚做法
食材:鮑魚6個(gè),油,鹽,紅椒,蒸魚豉油,大蒜4g,粉絲10g。
鮑魚沖洗一下,用小刀輕輕取出鮑魚,有點(diǎn)殘忍啊,鮑魚是活的。
取出鮑魚后剔除內(nèi)臟,用鹽搓出粘液,清洗干凈。
清洗后,在鮑魚上面切上花刀。
大蒜剁成蒜泥,紅椒切碎,粉絲溫水泡發(fā),鮑魚殼用刷子刷洗干凈。
把泡好的粉絲放在鮑魚殼里,上面放上鮑魚,逐一做好。
鍋中放油燒熱,加入蒜泥爆香,倒入蒸魚豉油炒勻。
澆在擺好的鮑魚上面。
開鍋放入鮑魚,中小火蒸至7分鐘左右,準(zhǔn)備好的蔥花。
蒸好的鮑魚上面撒紅椒粒,另起鍋加油燒熱,澆在鮑魚上即可。
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