當前位置:首頁>美食>白胡椒豬肚湯的做法竅門 胡椒豬肚雞腿湯
發布時間:2024-10-28閱讀(20)

很養胃,很好吃!
| 難度:切墩(初級) | 時間:30–60分鐘 |
主料 | |
| 豬肚1個 | 雞腿2個 |
| 鹽2勺 | 白胡椒碎2勺 |
| 醬油1小勺 | 姜片4片 |

1. 豬肚和雞腿都焯水到半熟撈起

2. 豬肚剪成一塊塊,雞腿劃痕

3. 放入鍋中,加入姜片和比食材還高水量

4. 加入白胡椒,磨碎了的放進去才入味,加入兩小勺鹽,和少許鮮味醬油,高壓鍋按煮肉/雞按鍵開煮,大約40分鐘會跳到保溫

5. 出鍋,很方便做的美味哦
豬肚用地瓜粉反復抓洗3遍,剪去油脂和其他附著表面的殘渣
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