導讀，接下來我們就來聊聊關于教你做最簡單的美味的面包5分鐘就能做好的面包?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!教你做最簡單的美味的面包5分鐘就能做好的面包所有....

，接下來我們就來聊聊關于教你做最簡單的美味的面包 5分鐘就能做好的面包?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

教你做最簡單的美味的面包 5分鐘就能做好的面包

所有材料除了鹽和黃油外全部放入順然廚師機揉到初級擴展階段，這里沒有拍火龍果的面，但是步驟一樣。初級擴展后加入鹽和軟化的黃油，低速混合均勻后高速5-8分鐘，觀察狀態，直至完全擴展出手套膜。室溫發酵到2倍大，戳洞不回縮。分成60g的面團。如果做雙色的話就分成40g一個。這里照片是加了紅曲粉，顏色沒有火龍果鮮艷。如果不做火龍果，就把火龍果換成等量其他液體就好。面團揉圓后醒發20分鐘，蓋上保鮮膜。整形步驟沒有拍照片，借用慧繪老師的圖片，謝謝老師的辛苦付出。其實整形步驟是非常的簡單，幾步做下來就是一個造型特別好看的蝴蝶結整形整形整形完成后，放在烤箱內二發，烤箱下層記得放一碗開水，二發環境需要30度、60以上濕度，冬天冷的話水要更換幾次。有條件的當然發酵箱是最好的啦二發后胖胖的好可愛薄薄的撒上一層面粉，等待入爐～烤箱提前預熱180度，20分鐘，中下層。出爐，原色好看。紅曲粉出來顏色幾乎看不出來了。到最后要看一下上色情況，隨時調整爐溫。也可以看上色情況提前加蓋錫紙，因為火龍果烤后會變色。家用烤箱溫差都大，建議買個溫度計，隨時監測，一般180度的溫度，烤箱指針可能在160-170左右就可以了。第二次用的紅心火龍果汁，顏色超美。,