導讀簡易涼拌青瓜作者：seven小six創建時間：2012-06-2119:04:00描述：夏天，非常適合吃涼拌青瓜這道小菜。配料都是家庭常備的，步驟又少，非常....簡易涼拌青瓜

作者：seven小six

創建時間：2012-06-21 19:04:00

描述：夏天，非常適合吃涼拌青瓜這道小菜。配料都是家庭常備的，步驟又少，非常容易做。像我這種懶人都覺得它無比省事，常常涼拌來湊菜。哈哈~~

用料：

• 青瓜 一條
• 蒜 兩小瓣
• 醬油 少量
• 陳醋 少量
• 老干媽油 一小勺
• 糖 少量
• 鹽 少量

步驟：

0. 青瓜用刀拍扁，切成小段。

1. 蒜用刀拍扁，切末。

2. 加入以上調料拌勻即可。

小貼士：

1.老干媽里面的油非常香，比一般辣椒油更有味道，非常適合拌涼菜。我還加了一點香油。 2.陳醋我選了保寧醋，比一般陳醋味道更濃。 3.拌好放冰箱里冷藏一會再吃會更爽口。