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發(fā)布時(shí)間:2024-10-28閱讀(10)
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涼拌麻辣豆筋做法 涼拌麻辣豆筋
豆筋很頑固,我每次都要用水浸泡8個(gè)小時(shí)左右,然后切成兩段,方便過(guò)水煮。待鍋里水沸騰之后中火煮2分鐘就可以了,撈出來(lái)把水瀝干凈準(zhǔn)備好這些材料,我想涼拌的東西,對(duì)于親們應(yīng)該都會(huì)覺(jué)得很簡(jiǎn)單等豆筋涼了之后就可以開(kāi)切了,最好切成絲狀,好看也入味。然后放上調(diào)料,拌出自己喜歡的味道(為了美觀,先用大的碗來(lái)拌,之后方便裝盤)一會(huì)功夫,美味可口的涼拌麻辣豆筋就可以享用啦。其實(shí)工序特別簡(jiǎn)單,唯一就是豆筋浸泡的時(shí)候要久一點(diǎn),所以一定要提前準(zhǔn)備,用涼水泡,熱水或者靠煮出來(lái)的效果會(huì)差很多涼菜,拌,香,晚餐,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-458220.html
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