當(dāng)前位置:首頁>美食>烤鴨鴨架湯正宗不腥做法 鴨架豆腐湯步驟
發(fā)布時間:2024-10-28閱讀(15)
鴨架豆腐湯步驟,吃完烤鴨鴨架不要扔,簡單加工成美味

鴨架豆腐湯
主料:鴨架一副,內(nèi)酯豆腐一盒350克

制作過程

1、烤鴨鴨架一副。

2、內(nèi)酯豆腐切成1厘米小塊,切香蔥碎、香菜小段、姜片。

3、鍋內(nèi)倒入清水,下入鴨架、內(nèi)酯豆腐塊,煮沸,調(diào)入料酒10克、胡椒粉0.5克、姜片10克、鹽3克、白糖3克、味精或雞粉1克,煲煮15分鐘。

4、淋香油3克,撒小香蔥碎、香菜小段。
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