導讀Byえもだれ戀折った翼の天使用料黃油180g低筋面粉230g細砂糖或糖粉90g蛋清2個（70g）做法步驟1、黃油常溫軟化加入白砂糖，先用硅膠刮刀拌至無干粉，....

By えもだれ戀折った翼の天使

用料

• 黃油 180g
• 低筋面粉 230g
• 細砂糖或糖粉 90g
• 蛋清 2個（70g）

做法步驟

1、黃油常溫軟化加入白砂糖，先用硅膠刮刀拌至無干粉 ，再用電動打蛋器打至發白慢速

2、加入90克的白糖

3、三四加入蛋清打勻加下一次加入第一份用刮膠硅刀拌勻

4、加面粉

5、攪拌均勻

6、擠上盤中

7、裝入裱花袋 烤盤提前鋪油紙擠上 餅干如圖

8、成品

9、雖然不是很好看，畢竟不是專業的啦

10、上下火200度下火170度 時間15分鐘 如果是小烤箱上下火190度 提前預熱

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