發布時間:2024-10-28閱讀(12)
小編覺得對于吃貨們來說,胃口和自己的內心,總有個需要是滿滿的啊。所以,美食可以幫助吃貨們抵擋很多的憂傷。在天氣越來越熱的時候,人們的胃口也是變得不太好了,食欲也是大不如前。那么,這時候來上一份爽口美味的蔥油鵝腸就是很好的享受啦,讓人越吃越想吃。

鵝腸烹飪方法也是有著很多,其中蔥油鵝腸這款美食不單單是口感很好,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。在知道了我們大廚準備去做美味的蔥油鵝腸的時候,小編馬上就跑到了廚房等待美食的出現。接下來,我們就簡單的為大家說一說原來蔥油鵝腸這樣做更美味,營養好吃又能解饞,家里人超喜歡。

美味的蔥油鵝腸
食材:鵝腸、大蔥、油蔥酥、桃園建民牛肉耗辣椒、香菜、青椒、生姜、香油、蠔油、味精、鹽
做法:1、我們需要先把鵝腸沖洗干凈,去掉各種雜質之后,再用刀切成小塊,放入干凈的盆里面;備用;

2、接下來,把大蔥沖洗干凈,去掉根部和黃葉子等雜質,用刀切成蔥段;把姜沖洗干凈,用刀切成姜絲;備用;
3、接著,把香菜摘洗干凈,去掉根部等雜質后,用刀切成香菜碎;把青椒沖洗干凈,去掉辣椒籽,用刀切成青椒塊;備用;

4、往鍋里面倒入適量的水,大火燒開之后,放入切好的鵝腸,焯燙一會兒之后,撈出來,放入盆里;
5、然后熱鍋燒油,放入蔥段爆香,制作成蔥油;把油蔥酥加熱;再把蔥油和油蔥酥淋在鵝腸上面;

6、再往鵝腸上澆上一些桃園建民牛肉耗辣椒、香油、蠔油、味精和鹽,攪拌均勻,撒上香菜碎和青椒塊;即可;

喜歡美食的朋友看到這么美味的蔥油鵝腸也都心動了吧,在不覺得吞咽著口水吧。大家可以按照小編在上面所說的,自己在家里面嘗試制作一下,別忘了搭配上好吃的桃園建民牛肉耗辣椒哦。喜歡美食的朋友可以關注一下我們,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!
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