導讀著名的美國有線電視新聞網旅游頻道將泰國saikrokIsaan（東北酸肉腸）Khaijeowpu（螃蟹煎蛋）、khaosoi（咖喱面）列入亞洲50種最佳街頭....

著名的美國有線電視新聞網旅游頻道將泰國sai krok Isaan（東北酸肉腸）Khai jeow pu（螃蟹煎蛋）、khao soi（咖喱面）列入亞洲50種最佳街頭美食名單。

泰國政府發言人安努查（Anucha Buraphachaisri）說：“泰國的街頭美食仍然吸引著世界各地的人們，這真是太好了?！?，“泰國菜在全世界人民中很受歡迎，因為它提供了各種各樣的口味和口感。泰國政府正在與相關機構合作，在國際上推廣泰國的軟實力，以期提高經濟價值，為國家創造收入。”。

據該旅游頻道報道，酥脆的邊緣、松軟的質地和淋上甜美的辣椒醬，使簡單炒制的泰國蟹肉蛋卷在味覺和口感上都更上一層樓。

東北酸肉腸是泰國伊桑東北地區最常見的街頭食品之一，用發酵過的酸肉、生姜、辣椒和新鮮卷心菜等調味品，來完善這一口升天或地獄的味道。畢竟也有其氣味都無法忍受的人。

而咖喱面則被描述為華麗的金色大碗，里面是豐盛的、奶油狀濃稠的、帶著紅綠小米辣的椰子湯，然而味道是那么和諧絲滑，雞蛋面上還放著雞腿或牛肉。

來泰國旅游過的你，都吃過嗎？

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