當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>虎皮雞蛋怎樣炸才不會(huì)爆 雞蛋新吃法來(lái)了
發(fā)布時(shí)間:2024-10-28閱讀(12)
導(dǎo)語(yǔ):雞蛋新吃法來(lái)了,可樂(lè)虎皮炸雞蛋,香甜可口,好吃到跺腳。

一般只要稍微會(huì)做飯炒菜的,家里總會(huì)備些食材,比如蔥姜蒜之類,又或者一些速凍食品水餃湯圓,還有就是雞蛋。
感覺(jué)雞蛋是日常必不可少的食物,它不僅制作簡(jiǎn)單,而且可以和很多蔬菜搭配在一起,黃瓜炒雞蛋,洋蔥炒雞蛋,番茄炒雞蛋,又或者吃單獨(dú)的蒸雞蛋等等。

這些雞蛋類的菜品吃多了,偶爾肯定也想換換口味,同樣的食材換種制作方法,會(huì)有全新的味覺(jué)體驗(yàn)。
所以今天給大家分享雞蛋的新吃法,可樂(lè)虎皮炸蛋,醬汁濃郁,香甜可口,簡(jiǎn)直是好吃到跺腳。接下來(lái)就學(xué)學(xué)可樂(lè)虎皮炸雞蛋的制作方法吧。
【可樂(lè)虎皮炸雞蛋】準(zhǔn)備食材:雞蛋若干枚,可樂(lè)。

1、先將雞蛋帶殼煮熟,再將其殼剝掉,然后在雞蛋表面劃上幾刀,這樣為了制作的過(guò)程讓調(diào)料更能入味。
2、起鍋倒入食用油,冷油將雞蛋放入鍋中,蓋上鍋蓋搖晃鍋身,開(kāi)中大火煎雞蛋,將雞蛋煎制表皮金黃即可。

3、再加入八角,香葉,食用鹽,生抽,可樂(lè),開(kāi)中小火慢慢煮,最后用大火收汁,撒上白芝麻和蔥花,就可樂(lè)虎皮炸雞蛋就可以出鍋了。

往常我們制作的虎皮雞蛋是麻辣口味的,這種放了可樂(lè)是甜口的,整體的醬汁很濃郁,吃起來(lái)比較香甜,喜歡吃甜食的朋友可以在家里試試。
家里有小朋友的應(yīng)該比較喜歡吃,因?yàn)樾∨笥押孟穸急容^喜歡吃甜的哈。
cr:又又又吃啦
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