導讀【材料】鱸魚１條，當歸10克，香菇3朵，枸杞子10克，姜、鹽、豆瓣醬各適量。當歸鱸魚湯【做法】1，將鱸魚去腮、鱗、內臟，洗凈；姜洗凈切片；枸杞子泡發。2，鱸....

【材料】

鱸魚１條，當歸10克，香菇3朵，枸杞子10克，姜、鹽、豆瓣醬各適量。

當歸鱸魚湯

【做法】

1，將鱸魚去腮、鱗、內臟，洗凈；姜洗凈切片；枸杞子泡發。

2，鱸魚切成幾段；香菇泡發；當歸切片。

3，將上述材料放入碗中，入鍋中燉40分鐘后取出，加鹽、豆瓣醬調味即可食用。

當歸鱸魚湯

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