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發布時間:2024-10-28閱讀(12)
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麻辣龍蝦料理 麻辣海龍蝦美食美刻
將所有的主食材準備好。海龍蝦的籽是藍色的,很美。萵筍和蓮藕切片,干辣椒和大蔥切小段大蒜切片,生姜切片,另外準備麻椒一茶匙。鍋中放入4大勺花生油,放入龍蝦以煎炸的形式大火翻炒。油一定要多放一些。將水分炒干,外殼變脆,盛出來備用,將油留在鍋內。鍋中放入蔥姜蒜,花椒和干紅辣椒,中火翻炒。炒至香料表面微微焦黃,放入一大勺郫縣豆瓣醬。炒出紅油后放入半碗清水。放入炒好的龍蝦,大火翻炒均勻。沿著鍋邊淋入兩大勺料酒。放入美極鮮味汁。放入蓮藕和萵筍。翻炒均勻后,調入糖和鹽。蓋上鍋蓋,大火燜煮兩分鐘。最后放入美極鮮雞粉。撒少許熟白芝麻,放香菜段出鍋。味道特別鮮香。吮指留香的美味,這個季節一定不能錯過的美食。,歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-460704.html
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