導(dǎo)讀，下面我們就來說一說關(guān)于蘿卜清燉牛肉的最正宗燉法清燉牛肉之蘿卜青菜各有所愛?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!蘿卜清燉牛肉的最正宗燉法清燉牛肉之蘿卜青菜各....

，下面我們就來說一說關(guān)于蘿卜清燉牛肉的最正宗燉法 清燉牛肉之蘿卜青菜各有所愛?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

蘿卜清燉牛肉的最正宗燉法 清燉牛肉之蘿卜青菜各有所愛

牛肉洗凈切大方塊鍋中水燒沸，倒入牛肉焯掉血水牛肉撈出沖洗干凈，放入燉鍋鍋中加入大蔥大蒜老姜大火燒開3分鐘，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)中低火慢燉1小時(shí)蘿卜切塊玉米切塊小青菜洗凈后，中間菜心需要切開一小時(shí)后，倒入玉米和蘿卜，慢燉半小時(shí)加入小青菜大火煮3分鐘盛入碗內(nèi)，撒上蔥花準(zhǔn)備蘸料，這可是這鍋牛肉的精髓碗里依次放入小蔥末、藿香末、大蒜末、小米辣、青椒碎，再依次滴入藤椒油、芝麻油、橄欖油，醬油、耗油，再依次撒入少許鹽和白砂糖，最后淋上一勺油潑辣子，哇哦，一碗無敵蘸料就ok啦再配上一碟干辣椒面，偶爾夾塊牛五花，沾點(diǎn)辣椒面，再來一塊蘿卜，簡(jiǎn)直爽呆了,