<span class="answer">導讀</span>大家好，我是橘子姐，面條的做法很多，簡分為炒面，涼面，湯面，和燜面。每一種做法的口感都有不同，在北方幾乎每一天都會吃一頓面條，而且大人孩子都很喜歡。今天就來....<p>大家好，我是橘子姐，面條的做法很多，簡分為炒面，涼面，湯面，和燜面。每一種做法的口感都有不同，在北方幾乎每一天都會吃一頓面條，而且大人孩子都很喜歡。今天就來聊一聊我家最喜歡的一種面條吃法，5分鐘就能搞定，做法超簡單，最重要的是口感相當的美味，色香味俱全，比外面賣的還要好吃，下面看看是怎么做的吧。</p><p><img alt="面條這樣子做超級好吃你學會了嗎（面條這樣吃真過癮）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0357735faf324d9da05c38fc08d14421.jpg"/></p><p>1、比較懶的朋友可以買外面現成的濕面條，不懶的朋友可以自己在家手搟面條，有條件的可以用機器壓面條。面條最好選擇這種濕的面條，也就是新鮮的面條，如果不方便買或者也不想搟，就用干的面條也可以（不過濕面條的口感最好哦）。</p><p><img alt="面條這樣子做超級好吃你學會了嗎（面條這樣吃真過癮）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c1074daf3c874d2da268551eb17a73b6.jpg"/></p><p>2、把面條放進開水鍋中，大火煮2分鐘，把面條煮熟，然后撈出過一下涼白開，過涼白開可以使面條根根分明不起坨。然后把面條放在盤子里，加適量的鹽，半勺白糖，一勺蠔油，一勺生抽，再放一把蔥花，備用。</p><p><img alt="面條這樣子做超級好吃你學會了嗎（面條這樣吃真過癮）(3)" src="/static/upload/image/20231217/105f34acf7154b48bec35ac40a5fe56c.jpg"/></p><p>3、接著我們起鍋燒油，油的量比炒菜稍稍多一點就可以，下入一把花椒，中火把花椒的香味炸出來，等到花椒炸至變色之后，撈出不要，轉大火把油燒到滾燙的狀態。</p><p><img alt="面條這樣子做超級好吃你學會了嗎（面條這樣吃真過癮）(4)" src="/static/upload/image/20231217/4ae22a0ecbf04fb190feee3137240fd3.jpg"/></p><p>4、快速的澆在蔥花上，激發出香味，蔥花雖然沒有下鍋，但是用熱油澆過，香味也是非常的濃郁，最后再加幾勺香菇醬，這個香菇醬超市里有賣的，把所有的食材攪拌均勻，美味即成。</p><p><img alt="面條這樣子做超級好吃你學會了嗎（面條這樣吃真過癮）(5)" src="/static/upload/image/20231217/497b5482789149d280d3f54168573596.jpg"/></p><p>5、這樣做的面條全程5分鐘左右，就能夠上桌，簡單快速，鮮香味美，顏色也是非常的好看，口感更是讓人直呼過癮。這個做法可以用來做早餐或者中餐和晚餐，都很適合，學會之后，再也不用出去買著吃了，喜歡的小伙伴，趕緊動手試試做吧。</p><p><img alt="面條這樣子做超級好吃你學會了嗎（面條這樣吃真過癮）(6)" src="/static/upload/image/20231217/9f4d0bd3a8034353af36c2249b92a77f.jpg"/></p><p>食材清單：</p><p>（面條一把，鹽適量，白糖少許，生抽一勺，蠔油一勺，油適量，花椒一把，香菇醬適量）</p><p>烹飪小貼士：</p><p>煮面條的湯，加上一些紫菜，再淋入一個雞蛋液，最后再加一些鹽，一些香油，就變成一碗好喝的紫菜湯了，搭配面條，很是美味。</p><p>（圖片和文章歸橘子姐美食版權，禁止盜用搬運，一旦發現必將投訴到底）</p><blockquote><p>我是橘子姐，喜歡分享懶人食譜教程，如果您喜歡我的食譜，就請關注我吧，我會每天更新一道不一樣的美食教學</p><p>相關食譜：</p><p>小饅頭的做法，學會這樣做，個個蓬松柔軟，連挑食的孩子都喜歡吃</p><p>媽媽用了30年腌蒜苔方法，做法配方詳細講解，做一次能吃30天不壞</p><p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！