導讀導讀摘要：久煮不爛的粉條韌性好是劣質產品，老人孕婦和孩子不能吃，危害大。#三農高質量創作大賽第三季#我老婆在市場上多次買回的粗細不同的粉條，每次久煮不爛不糊....

導讀摘要：久煮不爛的粉條韌性好是劣質產品，老人孕婦和孩子不能吃，危害大。

#三農高質量創作大賽第三季#我老婆在市場上多次買回的粗細不同的粉條，每次久煮不爛不糊，非常的有韌性，及其有勁道，咬不斷嚼不爛，像吃橡皮筋一樣，與過去吃過的粉條，大不一樣，大相徑庭。

過去，家里買的粉條，一般都是有客人來才會吃，家里的人平常時候是舍不得吃的。那個時候，不管粗的寬的，還是細的圓的，都非常不耐煮，一煮便糊。

我老婆說，現在的粉條就是好，非常真實，沒有參假。過去的粉條，一煮就糊，都是假的。現象市場上打假的力度非常厲害，所有的粉條加工商，都遵守法規，不會造假。

一天晚上，我的一位在市里負責食品安全檢測工作的老同學，在我家吃晚飯。我老婆又做了一碗粉條，擺在桌子上。老同學說，他非常喜歡吃粉條。他夾了一筷子吃著告訴我們說，已后這粉條不要再買了，不能吃。

我老婆不相信，說過去粉條不耐煮，一煮就糊，現在好多了，無論怎樣煮，粉條都不會糊。老同學說，就是那些粉條一煮就糊，說明什么都沒有添加，是原汁淀粉作成的，才是正宗的。

無論怎么煮，都耐煮都不糊，就說明添加了其它的物質，改變了淀粉原來的特性，所以就耐煮，非常有韌性，有勁道像橡皮筋一樣。

他說，他單位經常有關方面檢查食品安全時，送檢的粉條，內面重金屬超標嚴重，說明內面添加了明礬這種物質，食用多了，重金屬對人體危害非常嚴重，很難代謝掉，必然會引起重金屬超標中毒的危害。

他說過去粉條沒有添加這種化學物質，一煮就爛，不耐煮，對人身體是非常健康的。添加了明礬以后，改變了淀粉的特性，使原來易粹的粉條變得非常有韌性，有彈性，非常耐煮，不易咬斷不易咀嚼。

上次一天晚上，我們在電視關于粉條耐煮有韌性的電視新聞報道，有記者在市場上買了6個產品的不同粉條，除了兩家產品以外，其它的產品，都檢測有重金屬超標的現象，都不合格，對人身體都是有一定的危害的。

電視上的工作人員，還用一根又寬又厚實的粉條，能提起幾斤重的可樂瓶，折不斷撕不斷，還能提起30斤重的靠椅，粉條安然無恙，絲毫沒有受損。

這樣的粉條，拉力竟然有如此之大，能煮熟煮爛嗎？能煮糊嗎？人能咬斷咀嚼破碎嗎？這人還能吃嗎？

電視上的專家說，這樣的粉條，對人的大腦記憶非常有影響，對孕婦和兒童有非常大的損害，建議廣大消費者不要購買和食用這些不能煮爛，有韌性有勁道的粉條，只能對人有百害而無一利，保護身體健康是要務，消費者在購買時一定要擦亮眼睛，不要上當受騙，危害自己身體健康。

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