當(dāng)前位置:首頁>美食>韭菜涼拌鯽魚的調(diào)料汁配方,涼拌鯽魚
發(fā)布時(shí)間:2024-10-29閱讀(11)

作者:川妹子玲
用料
鯽魚 2條
蔥姜蒜 適量
韭菜 適量
小米辣 6-8個(gè)
料酒 適量
東古一品鮮 適量
醋 適量
藤椒油 適量
花椒油 適量
麻油 適量
蠔油 適量
蒸魚豉油 適量
胡椒面 適量
雞精 適量
花椒 十粒
做法步驟
1、鯽魚去鱗冼凈

2、鍋內(nèi)燒水加入姜,蔥,胡椒面,料酒,花椒燒開

3、水開后下魚煮五分鐘即可

4、姜,蒜,韭菜,小米辣切好備用

5、調(diào)好的魚料

6、待魚冷卻后淋上調(diào)好的料即可

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