導(dǎo)讀，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蟹味菇白玉菇杏鮑菇家常做法，炒蟹味菇和杏鮑菇五分鐘就能上桌的美食?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!蟹味菇白玉菇杏鮑菇家常做法，炒蟹味菇和杏鮑....

，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于蟹味菇白玉菇杏鮑菇家常做法，炒蟹味菇和杏鮑菇五分鐘就能上桌的美食?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

蟹味菇白玉菇杏鮑菇家常做法，炒蟹味菇和杏鮑菇五分鐘就能上桌的美食

豬肉切絲，放入一勺料酒，一勺生抽，胡椒粉和雞精少許，兩勺淀粉拌勻碼味十五分鐘，少許調(diào)和油和勻。準(zhǔn)備兩種菇：蟹味菇和杏鮑菇蟹味菇掰開(kāi)洗凈，杏鮑菇先切片再切絲。燒半鍋水，放入一匙鹽，放入菇菇焯水。鍋熱后放入適量油，五成油溫滑入肉絲。肉絲炒至變色后撈起備用。將就鍋里的油炒香蒜蓉。倒入焯過(guò)水的菇菇翻炒2分鐘。倒入肉絲繼續(xù)翻炒一分鐘左右，加適量鹽調(diào)味。沿著鍋邊倒入料汁：一勺生抽，半勺蠔油，一勺淀粉，五勺清水。倒入切好的青紅椒絲快速翻炒幾下。起鍋前放一點(diǎn)味精。下飯神器來(lái)也！,