導讀入秋了飲食要清淡，忌食油膩辛辣的食物，多吃蔬菜水果有利于身體健康。今天就用番茄和包菜給大家做一道菜。番茄就是我們平時吃的西紅柿，營養美味而且含有豐富的維生素....

入秋了飲食要清淡，忌食油膩辛辣的食物，多吃蔬菜水果有利于身體健康。今天就用番茄和包菜給大家做一道菜。

番茄就是我們平時吃的西紅柿，營養美味而且含有豐富的維生素，多吃能夠開胃消食，降壓降脂是一個非常好的食材。

包菜很多地方叫法都不一樣，我們這里叫蓮花白，營養也是很豐富的，含有的蛋白質脂肪及碳水化合物均高于同等的大白菜。助消化也是不錯的食材。

接下來開始制作了。

食材:番茄，包菜

配料:大蔥

調料:食鹽，雞粉，醬油

1.大蔥清洗干凈切馬蒂片。番茄清洗干凈，從中間切開取除蒂切成小塊和蔥片放在一起。

2.包菜清洗干凈，從中間切開去除硬莖。用手撕成大小均勻的片。硬片可以摘掉只留嫩葉。

3.熱鍋涼油下入蔥片番茄塊，調成小火炒出番茄汁水。

4.放入包菜片翻炒均勻，加入少許醬油調色。

5.包菜翻炒至斷生后開始調味，少許食鹽少許雞粉攪拌均勻出鍋裝盤。

清淡爽口的番茄包菜就制作好了。