導(dǎo)讀宜春都有哪些特色美食呢，讓我們一起來(lái)看看吧！1.豐城凍米糖圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)凍米糖是江西省豐城市的特產(chǎn)，豐城凍米糖具有“香、甜、酥、脆”的特點(diǎn)。其外觀平整、潔白....

宜春都有哪些特色美食呢，讓我們一起來(lái)看看吧！

1.豐城凍米糖

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凍米糖是江西省豐城市的特產(chǎn)，豐城凍米糖具有“香、甜、酥、脆”的特點(diǎn)。其外觀平整、潔白晶亮、清香爽口、入口消融、無(wú)渣無(wú)屑、不粘牙、不塞牙，且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成份，不含人工色素、防腐劑等化學(xué)成份。常食可以養(yǎng)顏美容，開(kāi)胃健脾，是一種理想的綠色保健食品，為度假休閑、觀光旅游、迎親待客、饋贈(zèng)慰問(wèn)之佳品。記得小時(shí)候總是想要吃，但是吃多了容易上火，家長(zhǎng)要求不能多吃。現(xiàn)在長(zhǎng)大了，反倒吃得不多了。

2.慈化雞

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慈化雞最早源自江西省宜春市慈化鎮(zhèn)，是地道的農(nóng)村美食。每逢秋收時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民把秋辣椒晾干切碎，再用自制的米醋做成醋辣椒。用它與當(dāng)?shù)赝岭u一起烹調(diào)，酸鮮可口;是當(dāng)?shù)匾坏榔肺丢?dú)特的風(fēng)味農(nóng)家菜。取名慈化雞。是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家專(zhuān)門(mén)用來(lái)招待家貴客的的必選之菜。看起來(lái)就很有食欲吧，我沒(méi)吃過(guò)，下次一定要去嘗一嘗，流口水啦

3.黃年米果

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大禾米果是江西省的特產(chǎn)，又稱(chēng)黃元米果，其歷史悠久，是明代的地方貢品。黃元米果是以贛南本地產(chǎn)的糯性“大禾米”為主要原料，做工繁瑣，做好的黃元米果色黃味鮮，通常用灰水浸沒(méi)，藏于缸中，可留至第三年夏天。有的切碎曬干，再用沙炒或油炸，做成各種類(lèi)型的果品。具有柔軟細(xì)嫩、熏香味鮮、爽口久藏的特點(diǎn)。我媽媽做的也很好吃，口感我覺(jué)得和年糕差不太多，但是它們又有更明顯的區(qū)別。

4.銅鼓包圓

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銅鼓包圓是江西宜春地區(qū)銅鼓縣的傳統(tǒng)小吃，是當(dāng)?shù)乜图胰颂赜械氖称罚彩钦写F賓的佳肴。形狀各異，透亮松軟，可口香甜，肥而不膩，軟而不粘。銅鼓過(guò)年吃團(tuán)圓飯時(shí)，包圓是必備的菜肴，而且是頭道菜肴。我真的超級(jí)喜歡吃！！過(guò)年飯桌必備呀！

5.宜春扎粉

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扎粉已經(jīng)成了宜春小吃的一部分，家鄉(xiāng)人食之，好之，習(xí)之，那從滋滋的鍋里冒出的香氣，不知讓多少飄泊異鄉(xiāng)的游子千萬(wàn)次夢(mèng)回鄉(xiāng)里，思之，念之，心向往之。一盤(pán)正宗炒粉，那口味，柔韌、滑潤(rùn)、香辣，油而不膩，鮮美可口，是有口皆碑的。這個(gè)我也喜歡吃，不過(guò)除了在家就幾乎吃不到這個(gè)味道了，粉的味道不太一樣，做法也不一樣，就想回家吃這個(gè)，好滿(mǎn)足。

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